高雄評價很高的 都瓦哩印度廚房，二店開在熱鬧的鹽埕區愛河畔
深受很多在地人、旅客喜歡，充滿印度風味的特色料理美食
是印度籍老闆、主廚一起開的，將最道地的印度庶民美食呈現給民眾
免出國就可以享受最夠味的印度咖哩、獨門辛香料美食、手抓餅
不僅可以用餐還是餐酒館唷~~讓旅客可以吃美食、小酌悠哉放鬆
經歷數十年的印度星級主廚，充滿濃厚印度家鄉風味
正宗印度咖哩、印度料理美食，鹽埕美食必吃、鄰近駁二聚餐推薦
老闆與主廚把印度家鄉風味直接帶入高雄，連印度家鄉朋友都會時常回流來用餐
可以吃到很特色的印度烤餅、坦都窯烤、茴香飯、印度酸奶、印度手工甜點
所以每次來用餐好像身處國外，很多國際旅客也來用餐
用味蕾遊玩印度，高雄印度美食必吃 都瓦哩印度廚房
都瓦哩印度廚房酒館 五福店 Doon Valley Indian Restaurant and Bar Wufu Road.
位置：高雄市鹽埕區五福四路43號（福容飯店旁）
電話： 07 521 9806
營業時間：11:00~15:00、17:00~21:30 (週一公休)
粉絲團：Facebook
都瓦哩印度廚房酒館 食材用料都自家調味，引進印度辛香料、咖哩調味
印度抓餅都是現點製作，熱呼呼吃起來才對味，高雄印度美食推薦 都瓦哩印度廚房
老闆、服務人員都是印度人，也都會說簡單的中文，不用擔心語文問題
可以吃到很多印度正宗小吃、庶民美食、印度脆球
光是辛香料就用超多搭配，讓每一種印度美食都能引出不同豐富香氣，非常挑逗味蕾
最愛都瓦哩印度廚房的手作餅，搭配特色印度咖哩醬，單吃、搭著吃都美味
第一次用餐推薦可以參考人氣餐點，印度餐點都會加入香菜，若不要香菜可以告知服務人員唷~
餐點都是自家製作，都能客製化很棒
都瓦哩印度廚房的香料都是印度引進，才能製作出正宗印度咖哩醬、印度料理美食
老闆說菜單還會升級，引入更多印度在地料理、特色印度小吃
都是印度籍主廚當場現場製作印度餅，數種口味可挑選
每一款都很推薦點來吃，都有獨特的鹹香、甜味，麵糰自家發酵、能吃到最樸實的香甜滋味
高雄最好吃的印度烤餅，正宗印度手法、調味製作
手工烤餅真的很好吃，每次來幾乎每款都會點來吃
使用窯烤貼壁的方式製作，還能吃到酥脆、焦香滋味
每次來用餐，光是烤餅我就能吃很多塊~~~太喜歡了!
印度烤餅鹹甜都好吃，加上純手工可以吃到薄脆層次口感
自家發酵麵糰製作，單吃或者沾咖哩醬都能蹦出新火花
主廚都是印度籍，手法、香料都是正宗技法，製作出熱呼呼酥脆好吃美味的印度烤餅
鹹甜口味都好吃，可以多點一些咖哩醬來搭配手工烤餅
綜合烤蔬菜拼盤
使用獨門香料黃金比例調配，很適合當開胃菜色
香料整個讓蔬菜很夠味，香料很夠味、蔬菜每一口帶有清脆水嫩度
保有蔬菜本身的水分，很新鮮好吃帶出香料風味
杏鮑菇咬下整個都爆出水嫩度，又香又好吃
香料烤羊肉串
獨門特製的香料烤羊肉串，都是純手工製作，正宗道地風味
烤過帶出特色香氣，不會有羊騷味道
特製沾醬，帶蔬菜風味、清香可口，引出不同層次香氣、滋潤肉質
芒果酸奶、印度香料奶茶
有夠香濃的芒果酸奶，每一口都是濃稠味道，帶出優格的酸與芒果香氣
招牌必喝印度香料奶茶，光是靠近鼻子就會聞到印度香料味道，帶出乳香
每一款印度咖哩都很有特色，自家調配帶出香濃滋味
單吃配飯或者用手工烤餅沾來吃都很美味
多人聚餐就很推薦點不同特色咖哩醬來享用
第一次來不知道要怎麼點餐，可以參考2人套餐或者4人套餐，都能吃到招牌必吃美食
蔥香雞肉咖哩
香濃夠味帶有椰奶香氣，尾韻的乳香味到讓我很喜歡
可以搭配米飯吃也很夠味，咖哩醬很稠唷~
秘製羊腩咖哩
秘製羊腩咖哩也不錯，不擔心會有羊騷味，保有肉質的嫩度好咀嚼
帶出咖哩的渾厚香氣，味蕾立馬就開啟
辣味馬鈴薯雞肉咖哩
帶有辣度的雞肉咖哩，辣度也可以調整
香濃咖哩滋味帶出辣味，辛香料的層次相當迷人
綠醬菠菜奶酪咖哩
素食者也可以，裡面有大量的乳酪，使用新鮮菠菜燉煮的香醇咖哩
帶出菠菜的清香滋味，裡面還有乳酪塊，帶出乳香
綜合烤肉拼盤
肉肉控推薦，一次可以吃到經典印度烤肉拼盤
雞肉、羊肉拼盤，每一款顏色都是不同調味，都很推薦嘗鮮~
不用擔心吃不飽唷!!肉肉拼盤吃起來真的很飽
印度脆球
印度街頭最有名的印度脆球，加入特製的內餡、淋醬
這款一定要快點吃，感受咬下中空帶有層次酥脆的脆球滋味
裡面都是主廚秘制的內餡，道地風味
淋上特製瑪莎拉醬料，整個不僅酥脆還帶出醬汁香氣
非常挑逗味蕾，一吃停不了嘴
餐點都現點製作，會陸續上桌
喜歡的印度烤餅上桌了，都是純手工製作，一定要趁熱吃，咬下會有酥脆焦香口感
奶油烤餅
簡約樸實的奶油烤餅，帶一點甜味
酥脆中帶有軟Q口感，表面的芝麻香氣很提味，越吃越喜歡
印度餅就是要用手撕吃，感受餅皮的酥脆香氣
老闆還特地教我們正確吃法，把餅皮撕開來，摺疊成手好拿的湯匙形狀
大大的撈一湯匙咖哩醬，直接塞入嘴裡大口吃，最對味
蒜味烤餅
使用特製蒜泥提出餅皮香氣，真的很酥脆帶出焦香
可以先吃本身的蒜香滋味，不擔心過於厚重，保有烤餅本身香氣
再沾上濃厚的咖哩醬一起吃，整個咖哩香濃讓烤餅更美味
印度咖哩就是這麼好吃又挑逗味蕾，不同辛香料所燉煮的咖哩層次風味不同
讓味蕾都瞬間開啟，絕對不擔心吃不下唷!
印度烤餅配咖哩醬，每一款都很驚艷唷~
烤餅真的要趁熱吃，讓我們超滿意
起司餡烤餅
邪惡必點的香濃乳香起司餡烤餅
起司好像都不用錢的，很厚實ㄟ~~比披薩還要誇張
主廚特製的手工烤餅，加入滿滿的乳酪下去窯烤
帶有軟Q口感，整個濃厚乳香都湧上來，不要小看乳酪烤餅，會有飽足感!~~因為起司用料很實在!
檸檬香蒜烤雞翅
二樓還有舒適寬敞空間，人數多還可以直接包場唷~
身邊好幾個朋友都很愛都瓦哩印度廚坊，再訪好幾次
現在愛河旁也能吃到印度料理，極力推薦
都瓦哩印度廚房酒館 Doon valley indian restaurant and bar 總店
位置:高雄市鼓山區華豐里華榮路418號
營業時間:11:00~15:00、17:00~21:30 (禮拜一公休)
電話： 07 552 2805
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都瓦哩印度廚房酒館 Doon valley indian restaurant and bar 五福店
位置:高雄市鹽埕區五福四路43號（福容飯店旁）
營業時間:11:00~15:00、17:00~21:30 (禮拜一公休)
電話： 07 521 9806
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