鹽埕區老字號炭火飄香的 大ㄎㄡ胖碳烤三明治,超人氣的排隊美食
早餐、晚餐宵夜場都要排隊才能吃到,目前已經傳承第二代
持續把這傳統碳烤風味的美食飄香下去
從小就很喜歡吃大ㄎㄡ胖碳烤三明治,以前在大智街都會跟鴨肉麵一起買
後期兩家就沒有開在一起,就要分開買了!!
大ㄎㄡ胖碳烤三明治,全台僅此一家別無分店,創立於民國1965年
飄香滋味超過50年的鹽埕小吃美食,持續手作炭烤三明治、讓許多旅客都會特地來朝聖
傳統純樸的滋味,久沒吃都會想念阿~~
畢竟從小在鹽埕區長大,很多都是小時候吃到大的美食
大ㄎㄡ胖碳烤三明治、大摳大ㄎㄡ胖碳烤三明治
位置:高雄市鹽埕區大公路78號
服務專線:07 561 0262
營業時間:07:00~10:50、18:00~22:50
粉絲團:Facebook
重新裝潢開幕囉~新面貌的 大ㄎㄡ胖碳烤三明治
鹽埕老字號,傳承二代的老字號早餐、碳烤三明治
整個環境大大提昇,乾淨俐落、目前無提供內用
完全不同風格,有點不太習慣阿~
大ㄎㄡ胖碳烤三明治
大ㄎㄡ胖碳烤三明治 菜單與價格
價格都調整10元以上了~
香噴噴碳烤三明治,鹽埕小吃美食、超人氣排隊美食
熟悉的味道,雖然跟阿爸時期製作的風味不太一樣,還是好吃
—以下是早期門市照片—
每次回娘家都會想吃,但看到人潮排隊就讓我卻步~
這次來的比較少,沒什麼人潮就先排隊買碳烤三明治
早期在大智市場旁,都要拿號碼牌才能吃到的碳烤三明治
這家可是高雄碳烤三明治的創始老店
招牌碳烤三明治,使用木炭直火烤,會烙印出網子跟焦黃的表面
帶有炭火風味,也就是傳說中的古早味
現在早餐店都是用烤箱烤,味道就會相對於淡雅
雞蛋也是遵循古法油煎,會格外的蓬鬆、軟嫩
整個層次堆疊,加上小黃瓜、火腿、蛋,刷上香甜美乃滋
成為鹽埕區經典排隊必吃美食之一
大ㄎㄡ胖碳烤三明治 價目表
高雄碳烤三明治創始老店,炭火飄香瀰漫的傳統風味
台南必吃 阿嬤碳烤三明治,高雄必吃鹽埕區 大ㄎㄡ胖碳烤三明治
三明治還帶有軟綿口感,焦香風味
小泥巴第一次吃,居然馬上愛上 大ㄎㄡ胖碳烤三明治,我只吃了幾口,兩個都被小泥巴吃完
飲料目前也都有自家的封膜,有自己的形象標章
鮮奶茶跟紅茶豆漿都好喝,早餐一份碳烤三明治加一杯飲料就很飽
早餐、晚餐、消夜美食,都可以吃到 碳烤三明治
很多學生都會晚上來排隊吃消夜美食
打開來帶有炭火焦香風味
吐司都會去邊,讓口感更佳的軟綿
吐司都會刷上美乃滋滋潤,香甜可口
火腿也變小塊了,小黃瓜薄片釀製帶甜味,增加清甜口感
每一口咬下都是多封為層次堆疊,香甜可口
大人小孩都愛吃的碳烤三明治,傳統古早味的早餐美食
吃不膩的好味道,傳承二代持續飄香
大ㄎㄡ胖碳烤三明治、大摳大ㄎㄡ胖碳烤三明治
位置:高雄市鹽埕區大公路78號
服務專線:07 561 0262
營業時間:07:00~10:50、18:00~22:50
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