高雄世代傳承的經典在地美食,外地客都要朝聖的 老江紅茶牛奶
最充滿高雄味的經典美食,傳統接地氣的台式早點、招牌鮮奶紅茶都是老江紅茶的精華滋味
從2019年就推出中秋禮盒,保有最傳統的古早味月餅,每年都可以銷售超過20萬顆的中式月餅
搭配時下新潮的包裝,讓在地人都喜歡也會搶購、早鳥訂購的 月餅禮盒
傳承70年歷史,蛋黃酥、綠豆椪一直都可以於門市購買到
老師傅堅持繁雜做法持續傳承下去,讓每一顆月餅用料都很實在
很多老客戶都愛蛋黃酥、綠豆椪,咬下絕對爆餡料、很甜又香夠味
禮盒有2種:6入(240元)、12入(480元)口味有以下3種規格可以選擇:
A款:蛋黃酥 6入(240元)、12入(480元)
B款:綠豆椪 6入(240元)、12入(480元)
C款:綜合各半 6入(240元)、12入(480元)
2022年預購活動:即日起至8月15日中秋月餅禮盒買5盒送1盒
(5盒須一次性以同一種規格購買,且統一只送相同規格的綠豆椪一盒)
預購方式:挑選距離自己最近的門市,和取貨時間(8/20後)➡️到現場或打電話預購➡️8月20日後即可至門市取貨
門市於文章最底下
近年來食材不斷的高漲,老江紅茶牛奶保有相同的品質與食材用料
今年稍微調整一顆多漲銅板2元,比起外面還是很親民
外面現在隨便一顆月餅都要60~100元不等唷!
真的可以去比價看看~
2022年的中秋月餅禮盒也別出新意,老江紅茶牛奶的歷史整個結合於外盒
帶有懷舊與新潮結合,不脫俗卻很亮眼,顏色配置也相當有質感
拿在路上連路人都在詢問的中秋禮盒,就是來自老江紅茶牛奶的中秋月餅
老師傅傳承的古早味月餅,加入老江紅茶牛奶的歷史演練
更可以感受到橫跨超過一甲子的人氣店家,到現在還深刻的烙印於高雄人心中
連續三年暢銷超過20萬顆,高雄中秋禮盒最物超所值推薦
即日起至8月15日中秋月餅禮盒買5盒送1盒
禮盒包裝完全跳脫早期老江紅茶牛奶的傳統風格,帶一點台式與港式報章結合設計感
新潮的樣式也很吸引年輕人,買來送給親朋好友、長輩都是不錯的選擇
C款:綜合各半 、蛋黃酥 6入、綠豆椪 6入(480元)
我個人最愛買綜合口味,才可以每種口味都吃到
蛋黃酥跟綠豆椪都是最經典的台式月餅,中秋節怎麼能少了這經典台式月餅
每一顆都是純手工製作,每日新鮮出爐,從中央廚房配置到門市
月餅都是新鮮烘烤過,保持新鮮風味送出
讓老媽讚不絕口的月餅,她直呼這才是古早味,有香有甜不會乾乾的
蛋黃酥的琥珀色澤會勾起味蕾開啟,每一顆都塞入超大顆的鹹鴨蛋
完全都是遵循古法製作的月餅,門市每天都有在販售
很多老饕真的都會持續追隨,這味道一成不變~
綠豆椪也很圓滾大顆,層層堆疊很薄
上面還會一顆顆押上紅色<老江>字眼
6入裝禮盒也相當討喜,送朋友、送客戶都很大新
製作月餅最難的就是包,要如何包的好
才會讓關鍵烘烤出來的表面龜裂開來會均勻又美
高雄在地月餅,便宜好吃的老江紅茶牛奶 蛋黃酥、綠豆椪
每一顆都是誠心誠意,可以吃月餅配老江紅茶牛奶,就是很多老一輩的經典早餐、經典下午茶點心
不添加化學物、每天新鮮製作出爐
可以先早鳥訂購,買五盒就送一盒
物價都在高漲,老江紅茶牛奶月餅還是很銅板價格
每一顆都是包入大顆的鹹蛋黃,搭配特製的
綠豆沙綿密細緻帶有甜味
咬下會湧上鹹蛋黃的鹹香滋味,真的有夠濃郁,才會讓綠豆沙跟鹹蛋黃完美結合
切開來滿滿的綠豆沙,外層細緻薄片堆疊增加口感
咬下每一口都香甜的綠豆沙,保有傳統的甜蜜滋味,卻不會膩口
抿在嘴裡就化開的細緻口感,綠豆沙的香甜度就會湧上來
帶一點乳香,咬下香甜度不會乾乾的,配上一口古早味紅茶剛剛好
純手工製作,每日新鮮出爐、早鳥訂購最超值,買五就送一盒唷~
現代月餅很多都會改良,世代相傳的老江紅茶牛奶堅持傳統
本身就是主打台式早餐、糕點美食,保有老靈魂製作出會勾起回憶的綠豆椪、蛋黃酥
尼力也仔細看了一下包裝提袋旁邊的文字
老江紅茶牛奶傳承的老品牌,新一代的傳承被感壓力
也都很正面的感受到消費者給予的回饋
沉重壓力傳承的品牌,依舊要不斷地迎合大眾的喜好
批判往往都很容易,接班傳承的壓力沉重相對也是外人無法感受到的
有味,高雄味、高雄的軟食力
總店南台店
地址:高雄市新興區南台路51號
專線:(07)287-7317
時間:24小時
大連店
地址:高雄市三民區大連街163號
專線:(07) 311-2001
時間:06:00~00:00
維新店
地址:高雄市鳳山區維新路109號
專線:(07)7905226
時間:06:00~01:00
鳳山青年店
地址:高雄市鳳山青年路二段300號
專線:(07) 777-5552
時間:06:00~01:00
成功店
地址:高雄市前金區成功一路244號
專線:(07)216-2323
時間:06:00~00:00
瑞豐店
地址:高雄市鼓山區裕誠路1192號
專線:(07)555-5811
時間:06:00~01:00
楠梓店
地址:高雄市楠梓區建楠路91號
專線:(07)353-5980
時間:06:00~01:00
小港店
地址:高雄市小港區康莊路39號
專線:(07)801-0309
時間:6:00~00:00
五甲店
地址:高雄市鳳山市五甲二路442號
專線:(07)768-6665
時間:6:00~00:00
復興店
地址:高雄市苓雅區復興二路51之2號
專線:(07)536~2135
時間:6:00~01:00
老江官網:https://www.laochiang.com/index.html
老江FB:https://www.facebook.com/LaoChiang1953