分類 ◎吃-南部

高雄首間 元町家拉麵概念館,每日限量大船入港20碗 X 經典橫濱家系拉麵

高雄 限定拉麵 元町家 日本拉麵 好吃拉麵 義享天地 主題餐廳 聚餐

拉麵控集合,高雄也可以吃到 元町家拉麵,高雄首間 概念館就在義享天地
打造充滿日本裝置、享受一碗碗職人細膩風味的拉麵
獨家打造推出高雄限定風味 大船入港櫻花蝦濃厚豚骨拉麵

橫濱細拉麵,厚切叉燒、大量菠菜、大片海苔
加入每日精燉熬煮的精華濃厚豚骨湯底,細膩層次溫暖滋味
可以挑選麵條軟硬度、湯頭濃度

每日限量 大船入港櫻花蝦濃厚豚骨拉麵,帶有高雄風味的海港拉麵口味
以及重金禮聘 知名壁畫藝術家 藍色隧道
為高雄概念店彩繪具有代表高雄意境的牆面,融入了日式風格、山、海風味

開幕期間至4/2日,只要點購 大船入港櫻花蝦濃厚豚骨拉麵
就會免費贈送 捷利熊公仔(每日限量)

元町家橫濱家系拉麵 高雄概念店
位置:高雄市鼓山區大順一路115號 (義享天地A館7F)
服務專線:07-556-1102
營業時間:11:00~22:00(週一到週五)、10:30~22:30
粉絲團:Facebook

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手扶梯抵達7樓就會看到的 元町家拉麵,橫濱家系拉麵,一秒帶你踏入日本吃拉麵

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藍色隧道 藝術家非常知名,是許多天王天后指定的壁畫藝術家
細膩的配色、線條,結合日本拉麵店,帶出超質感又新潮的壁畫,拍照網美打卡點

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吃拉麵也可以享受藝術的洗禮

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遵循日式作法,職人精神所經營的元町家 橫濱家系拉麵
義享天地限定 大船入港拉麵,每日限定20碗

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堅持選用中粗直麵,麵條的長度都是20公分標準
日式職人的細膩工法、專精於豚骨湯頭的祕製數小時熬煮
肉肉控最愛的細膩叉燒肉,搭配細嫩菠菜

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推薦給喜歡吃拉麵的饕客,品味日本橫濱系拉麵
濃厚豚骨湯頭,大口吸入中粗直麵,超過癮~~~現場內用可以免費加湯
完全日本職人堅持、嚴格控管把關

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內用飲料使用不鏽鋼杯裝,冰涼暢快~
桌面上都會供應冷開水可飲用,完全日式拉麵用餐方式

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桌面有各式的調味料可自行添加使用,讓拉麵豚骨湯頭能引出不同層次風味的堆疊

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獨門特製醃漬韭菜,每次來都讓我狂吃
帶有香濃韭菜香,有層次辣度很開胃

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青蔥拉麵 (鹽味)
可以依照個人調味選擇豚骨湯頭的濃度,我每次來都選擇麵條中硬度
叉燒帶有厚度,表面的油脂滲入豚骨湯內,讓湯頭更有油脂香氣

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搭配大量的青蔥爆出香氣、細嫩的菠菜帶清爽風味

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可以先喝一口湯,感受渾厚豚骨湯頭,看似白皙湯頭帶出溫暖香氣
整個口腔都是香濃的豚骨湯頭風味

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肉肉控可以加購麵條、加購叉燒肉,吃起來更加過癮
好喜歡元町家的豚骨湯頭,不燥熱、飽滿香甜鹹香風味,愛喝湯的保證會愛上

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整個麵條搭配聰青蔥一起入口,太過癮了~
菠菜相當的細嫩好咀嚼,吸附豚骨湯頭、帶出清香滋味
湯頭如果覺得太過於鹹,可以請服務生調整湯頭風味

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帶有軟嫩口感的叉燒肉,渾厚湯頭滋潤整個叉燒肉

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中粗直麵口感非常的彈牙,我喜歡吃有硬度的拉麵
口感相對會更加好,帶出豚骨湯頭的飽滿香氣,每一條都是精準的20公分中粗直麵

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大船入港拉麵(高雄限定)
大船入港櫻花蝦濃厚豚骨拉麵,帶有櫻花蝦風味
紅色湯頭帶出熱情風味,上面堆疊許多蔬菜帶出清香
飽滿海洋風味,引出蝦香氣,不會過於重口味、帶有蔬菜清甜

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湯頭非常的濃稠,一端上來會聞到櫻花蝦風味

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每日限量20碗唷!喜歡櫻花蝦、海鮮的饕客可嚐鮮海洋風味的 大船入港櫻花蝦濃厚豚骨拉麵

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豚骨基底帶出加入海味的食材,海洋鮮味帶有櫻花蝦的滋味
湯頭的鮮甜濃厚會在嘴裡綻放開來
帶有辣度很挑逗味蕾,讓湯頭會忍不住一口接一口品味

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可以搭配蔬菜一起吃,增加清爽風味

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一碗滿滿餡料,還有五花肉唷~

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中粗直麵讓我好愛,吸付湯頭鮮味、濃郁度
一端上來可以先品味湯頭,每一個階段的風味都很不一樣

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當天用餐還有遇到 “藍色隧道“到現場拍攝宣傳照,本尊好年輕好瘦小唷~太帥了!

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火焰叉燒飯
炙燒過的香噴噴火焰叉燒飯,使用日本美乃滋炙燒帶出焦香風味

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秘製叉燒帶鹹香與扎實口感,米飯會帶出日本美乃滋酸甜滋味
讓米飯吃起來猶如醋飯般的開胃

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人氣唐揚雞
每日使用溫體雞肉,手工按摩搓揉的人氣唐揚雞
獨家調配的秘製唐揚雞,每日新鮮供應

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咬下酥脆薄衣,帶有雞肉本身的湯汁、嫩度
鹹香唐揚雞調味吃起來很過癮,不油膩吃、大人小孩都愛

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全家聚餐吃拉麵,元町家還有兒童餐

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拾參炸蝦排
好好吃的鮮味 拾參炸蝦排,整個咬下都是酥脆口感

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很飽滿肥厚的蝦排,整個蝦漿滿滿的

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咬下滿口鮮味,還帶有蝦肉的脆度口感,調味剛剛好、能吃到蝦子鮮味

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招牌燒餃子
好吃必點,日式風味的燒餃子

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外皮帶厚度,咬下有焦香麵香口感
內餡香氣飽滿帶有湯汁,沾一點日式醬油帶甘甜,很開胃好吃

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好可愛的捷利熊公仔,很軟綿唷~~~送完為止

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元町家 菜單與價位

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推薦給拉麵控、麵食控必訪 元町家,高雄概念店超美、超日式
整個鮮明的用餐環境,一秒踏入日本吃拉麵
職人拉麵、濃厚豚骨湯頭、Q彈中粗之元町家橫濱家系拉麵

元町家橫濱家系拉麵 高雄概念店
位置:高雄市鼓山區大順一路115號 (義享天地A館7F)
服務專線:07-556-1102
營業時間:11:00~22:00(週一到週五)、10:30~22:30
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