分類 ◎吃-南部

不能不知道的南非牛排、平價鐵板牛排、獨特調味生牛排 X 堅持使用原塊肉

具有獨特性的南非牛排,高雄在地數十年的鐵板牛排店
很簡樸的用餐環境,價格也很實在
堅持使用原塊肉、搭配特製醬汁,擁有自家特色風味的南非牛排

不使用重組牛肉,.使用PIRME等級牛肉
推薦給饕客來品味,

很多人熟知的南非牛排,老闆本身也非常有個性
環境就很純樸、簡約,餐點有搭配湯品、麵、飲料暢飲

桌上的調味料很特別,有墨西哥、南非、黑胡椒粉
我個人大推南非調味粉

南非牛排堅持不使用組合肉,原塊肉吃起來
還有教導牛排要怎麼切唷~

牛豬雙拼
鐵板上有半熟蛋,麵條會另外放置

牛肉還算蠻生的,不過鐵板上炙燒後就不會有血水
肉質非常的軟嫩好吃,味道很牛的自然甜味香氣

上面的淋醬、辛香料很特別

豬排也是原塊肉,帶有嫩度焦香氣味

牛肉保有油脂,香氣很迷人,我個人很喜歡

麵條比較乾硬,淋醬偏酸~不是我喜歡的口味

給你真材食料的肉品口感,不是那種軟爛到一咬就化開
保有肉質本身的筋、油花,自然香氣滋味很可口

桌上的南非調味料必加,讓肉品多出層次香氣,滋味很獨特

沒有華麗的裝潢、沒有浮誇的擺盤
純真實在的純樸原味,品味原塊肉的鮮度

南非牛排很獨特,醬汁調味都自創
老闆本身也很有個性,讓許多老饕持續回流
高雄擁有十年以上的南非牛排

不僅有排餐,粉絲團上面還有看到手作漢堡排、現烤披薩

南非牛排
位置:高雄市三民區覺民路585-1號
營業時間:16:00~22:00 (週日公休
電話:0938-839962、07-3962560
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