這家旗山小吃甜品原本沒有在我們去旗山的行程內
好多網友看到臉書知道我在旗山,就留言叫我一定要吃”梨大蛋中蛋”
感謝朋友推薦這家旗山好吃的梨山蛋中蛋,讓我到現在還很留戀阿
跟一般韓國雞蛋糕的風味完全不同,口感也不同
價格一顆35元,3顆100 元,價格算蠻貴的,不過很值得吃唷
高雄山城美食、高雄山城探險家、高雄好遊趣
梨大蛋中蛋(小山丘甜點手作坊)
位置:高雄市旗山區中山路13號
電話:(07)662-6977
營業時間:13:00~18:00(目前一週只營業三天)
梨大蛋中蛋位於小山丘甜點手作坊前面
小山丘甜點手作坊的甜品也很好吃唷!喜歡甜品點心蛋糕不要錯過
當天我們也有朋友買來一起分享,不過尼力沒有拍到,所以這邊就不分享了
旗山梨大蛋中蛋居然有兩個攤子,生意應該還蠻好的吧
居然可以有兩個攤子在一起販售雞蛋糕
看起來跟一般雞蛋糕的攤位沒什麼太大的差異,旁邊凹槽居然有製作好的蛋中蛋
能感受到雞蛋糕的蛋糕有比較白皙,會顯德蛋黃更加的黃
蛋黃沒有特別大顆,還蠻一般般的
採用日本麵粉、法國AOP認證奶油、、台灣雞蛋、美國摩佐瑞拉起司、切達起司
食材用了下本,難怪一個可以販售到35元,只有單一口味
感謝小虎用雙手撕開熱呼呼的蛋中蛋
我們想要拍到有濕潤蛋黃的樣貌,不過第一顆失敗了,沒有流竄的蛋黃
梨大蛋中蛋的雞蛋糕很軟嫩的,口感很綿密
裡面的蛋、餡料帶有鹹度,口味真的很特別,好吃我喜歡
第二顆蛋中蛋有微微的濕潤蛋黃,真是讓人開心
梨大蛋中蛋風味還蠻另我喜歡的,看起來很單純吃起來是有層次風味
採用日本麵粉,吃起來不乾柴很有軟嫩度
雞蛋糕帶一點微微的彈性,抿在嘴裡起司香氣在嘴裡漫開
即使吃得很飽我也可以把蛋中蛋好好的品味完畢,好吃~
來旗山老街不要錯過的梨大蛋中蛋雞蛋糕
梨大蛋中蛋(小山丘甜點手作坊)
位置:高雄市旗山區永安街1號
電話:(07)662-6977
營業時間:13:00~18:00
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21 Comments
推
感覺好特別喔
下次來試試
蛋糕內有蛋
好特別啊
蛋黃好像很好吃的樣子
好吃ㄟ!!比韓國雞蛋糕好吃
果然是下了重本食材
嗯阿~很多網友推薦
讓我吃很飽還是跑去買來品味
貴在成本吧@@
現在一顆蛋價都要5元以上了
有些賣吃的 加顆滷蛋或盒包蛋都要加收 8-10元不等
不過蛋中蛋吃起來確實是滿香的
如果能再多增加一些口味的話 會更好
好妙的小吃哦!!!
可惜我不敢吃蛋黃~
不然這還真是有吸引到我耶~
真假!!!蛋黃很好吃ㄟ
嗯嗯~對阿!
不過還蠻好吃的
我覺得很值得
吃雞蛋糕的內餡還有濕潤的蛋黃 光用想的就好流口水唷~~~
好吃~~~我喜歡
好特別喔!
中間那濕潤的蛋黃感覺很美味耶~~
可是我不太敢吃沒熟的蛋黃><
沒熟的蛋黃是邪惡的美食(對尼力說XD)
這家是我的最愛呢!每次到旗山必吃^^
挖!!!美女捲捲~
真的好好吃,感謝網友推薦我
很真材實料的一個小點心~^^
對阿!吃完會想再吃
會想念的雞蛋糕
看起來也太好吃了吧~感覺蛋黃應該很鮮甜ㄝ!!!
口味很不一樣~吃了好溫暖阿
35元算貴?
妳回火星吃土吧
嗯
做蛋中蛋蛋糕的爐具在哪里能買到?请贵人指引。