分類 ◎吃-南部

『食記』高雄旗山。三哥臭豆腐、許家豆花.湯圓

旗山臭豆腐06.JPG

三哥臭豆腐(原旗山媽祖廟後)
地址:高雄市旗山區中山路25號
電話:0939 233 609
營業時間:14:30~22:00(平日)、11:00~22:00(假日)

旗山老街很夯的-三哥臭豆腐,大家都是聞”臭”而來的
酥脆夠味,搭配好吃刷嘴的清脆泡菜,讚啦
每到假日總是滿滿人潮,即使吃得很飽,對鹹的東西還是很熱愛
尤其是台灣小吃很棒,充滿古早風味,一吃令人喜愛

旗山臭豆腐01.JPG

每份50元的臭豆腐,喜歡泡菜的可以另外買泡菜唷~一盤50元

旗山臭豆腐02.JPG

有多家媒體報導過的-三哥臭豆腐,經過總是滿滿人潮
之前外帶過一次,採用透明塑膠袋包裝,完全是古早味阿

旗山臭豆腐03.JPG

店家的手完全沒有停止過,來吃的人潮也一直湧入
都要稍微等個10幾分鐘才會上桌,好吃的美食值得等待

旗山臭豆腐04.JPG

將臭豆腐大火油炸,吃起來夠味很酥脆
裡面還有微微的臭豆腐軟嫩度,而且不油膩酥脆好吃

旗山臭豆腐05.JPG  

旗山臭豆腐07.JPG

臭豆腐搭配店家自己醃製的爽口泡菜
搭配酥脆的臭豆腐,大口咬定好吃爽口
醬料帶有甘甜味,喜歡吃辣的可以加豆瓣醬唷~
剛炸好的最好吃,酥脆好吃微臭

旗山臭豆腐08.JPG

旗山臭豆腐09.JPG

滿滿的用餐人潮都滿到外面了,好吃的三哥臭豆腐,來旗山可以吃看看唷

旗山臭豆腐10.JPG

旗山臭豆腐11.JPG

旗山許家豆花01.JPG

許家豆花湯圓
地址:高雄市旗山區中山路10號
電話:0935 377 258
營業時間:每日下午15:00~22:00

也在旗山老街上的傳統許家豆花湯圓,光是推車就能感覺得古早味
在老街上不衝突很搭,吃飽了來一份甜湯、冰品,才能做完美的結束

旗山許家豆花02.JPG

許家豆花很特別,口味帶有蒟蒻與豆花的香氣口感
跟一般傳統的豆花有所差別,一定要來吃看看

旗山許家豆花03.JPG

旗山許家豆花04.jpg

冬天跟夏天的甜湯價格也會有所不同,在招牌上面都有標示唷~

旗山許家豆花05.JPG

旗山許家豆花06.jpg

純手工製作的豆花、甜湯,20年的傳承美味
每一口都是用心的風味,值得細細品味

旗山許家豆花07 c.jpg

小珍珠很好吃唷~呼嚕嚕一顆顆滑入口好過癮

旗山許家豆花07.JPG

豆花的份量幾乎2/3碗,在配上配料都滿出來囉~

旗山許家豆花08.JPG

綿密的紅豆,熬煮的很軟爛,入口就化開了

旗山許家豆花09.JPG

許家豆花湯圓20~30元左右,便宜好吃,滿滿的古早風味
搭配傳承20多年的製作方式,與一般豆花香氣口感決然不同

旗山許家豆花10.JPG

旗山許家豆花12.JPG

旗山許家豆花11.JPG

旗山許家豆花13.JPG

可以點綜合的,一次吃到多種風味
花生也很綿密,在嘴裡爆開的花生香氣好滿足
甜湯不會太甜膩,搭配帶有微微彈性的豆花好喝

旗山許家豆花14.JPG  高雄

外帶的份量也很多唷~好吃的許家豆花、湯圓,吃飽適合來碗甜湯

 

榮記肉圓  1396442587-1899856052 (1).jpg copy  1396442587-1899856052 (1).jpg copy  旗山02 旗山01    1397048299-3075596814 copy  旗山老街     1396442587-1899856052 (1).jpg copy   1396442587-1899856052 (1).jpg copy  1396442587-1899856052 (1).jpg copy  

 





尼力
高雄美食部落客圖文部落客 高雄|台南|台中|台北.......到處跑跑跑跑

Facebook 留言

4 Comments

  1. Avatar

    台灣小吃就是如此迷人~

  2. nellydyu

    對阿~我愛台灣小吃
    外國風也不錯啦

  3. Avatar
    您的暱稱 ...

    其實旗山最久的臭豆腐是另一攤用發財車載的!他們現在只有跑夜市而已!本人比較愛

  4. nellydyu

    嗯嗯~謝謝