阿爸最愛的老店老蔡虱目魚粥,每天騎完腳踏車~
溫暖滋味的傳統早餐,一碗熱呼呼的虱目魚湯加上一碗白飯,就是最經濟實惠的早點
一碗虱目魚丸湯35元,簡單便利還能吃到鮮味
很多鹽埕在地人最愛的鮮味,就在 老店老蔡虱目魚
老蔡虱目魚粥(鹽埕老字號)
地址:高雄市鹽埕區瀨南街201號
電話:07 551 9689
營業時間:6:30~PM: 14:30
從小吃到大的鮮味,一口口暖心又鮮的滋味
湯品很鮮,加上有韭菜提味~香氣渾厚,虱目魚完好好吃唷!
連很多外地人都會特地來朝聖的虱目魚粥,米飯口感、鮮味湯品,滿足的幸福滋味
我個人最愛吃 煎魚腸,古早味做法,傳承超過一甲子的好滋味
很多人都不敢吃魚內臟、魚腸,可能尼力小時候就吃過這一味
所以總會懷念這種老味道
煎魚腸要好吃的秘訣就是要新鮮,食材新鮮處理好就非常可口好吃
鹽埕區很多老字號小吃美食,值得持續追隨
尼力本身也是鹽埕區長大的孩子,從小都吃家居多,阿嬤擁有好手藝
長大才開始慢慢接觸鹽埕區的美食,真的吃不完~
很多傳承的好味道、很多老字號必吃美食,持續關注我!
鹽埕美食都會不斷地分享給大家
老蔡虱目魚粥(鹽埕老字號)
地址:鹽埕區瀨南街201號
電話:07 551 9689
營業時間:06:30~PM: 14:30
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