路過好幾次,終於來吃這間懷舊古早味的府城虱目魚
傳承的好味道,開啟很多在地人的早午餐美食
府城虱目魚味於武廟路與大順路交接口附近
附近不太好停車,喜歡美食的還是會想辦法來用餐
很喜歡這種簡約樸實的店,販售傳承的鮮味美食
用餐旁還有看到二代持續作業、備料,每天新鮮供應
府城虱目魚 輕軌美食
位置:高雄市苓雅區武廟路177號
電話號碼: 07 723 3358
營業時間: 06:30~18:30(週日公休)
很懷舊的店鋪,看起來就是在地老店
當天用餐已經是離峰時段,人潮不多吃起來也很悠哉悠哉
下午時段沒有休息,可以來吃下午茶溫暖一下
好吃的秘訣就是新鮮,讓人流不斷的持續來用餐
肉燥飯(小)、綜合湯、煎魚腸、肉汁油條
直接點了招牌滿漢全席了,一次滿足都吃到!
招牌當然就是虱目魚、虱目魚肚、魚腸,還有獨特的肉汁油條
肉汁油條
就是油條淋上了肉燥,很多老字號才有的小吃
油條本身已經沒有脆度,就單純咀嚼口感帶出肉燥香
魚腸跟我想像中不太一樣,有點碎
香氣還不錯,很開胃下飯引出鹹香
看起來不太好吃,吃起來很美味~下飯高手!
魚肚湯很讚,沒有土味有滿滿的鮮味
當天點的是綜合湯,所以魚肚、魚柳、手工魚丸都有
加入薑絲去腥味
府城虱目魚
位置:高雄市苓雅區武廟路177號
電話號碼: 07 723 3358
營業時間: 06:30~18:30(週日公休)
高雄好吃鮮味虱目魚 美食
『食記』高雄。在地老字號飄香60年 阿忠米粉湯、鮮味十足,限量鹹香酥脆 香煎魚背骨
市場最熱門的銅板鮮味庶民美食,阿惠虱目魚米粉攤、綜合湯、地瓜飯 X 有夠鮮
一碗暖心傳統鮮味的虱目魚湯,來自鹽埕區50年老店老蔡虱目魚粥
在地超過40年的 鄭家粥品,新鮮 虱目魚、𩵚魠魚、鱸魚 X 冬季 不定時有豬腳花生湯
鹽埕吃不完的巷弄美食,隱藏 瀨南街之 阿貴虱目魚店、無刺虱目魚粥 X 鹽埕老字號、小吃、巷弄美食