分類 ◎邀稿(體驗)

有溫度的居家麵食料理,口感風味極佳的五木細關東麵

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我們家算是麵食一族,全家都愛吃麵
尤其是從傳統家庭衍生出來的家居麵食口味,能吃到鮮味還有麵食Q度口感
以往婆婆都會在市場購買零散包裝的麵食,後來食安風暴讓我覺得擔憂健康問題
所以特別精選五木麵條,使用自動化機械製作,透過衛生管理製程、包裝、管控
可以隔絕環境的污染,經歷11道製作程序完成麵食,品質讓我安心,更適合料理給家人吃
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五木麵條嚴選小麥粉心粉製作,使用低溫過濾水質
品管跟製程都是公開透明化,加上品質穩固又能輕鬆購買到
成為居家必備的麵食,愛家人我選擇嚴格把關的五木麵條
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五木麵條無添加防腐劑、無添加人工瑟縮、無人工添加物,純素也可以享用
家人讚不絕口而且吃得更安心的五木細關東麵,在家品味五星級麵點
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即使新手下廚的媽媽,都可以在家變化出不同口味的中視麵食
適用家庭烹飪的黃金比例,麵條保有Q彈咀嚼很帶軟彈
打造成室內的自動化生產,透過製程和設備的管理,衛生環境會比市面上零售麵條來得衛生乾淨
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包裝都有清楚的標示成分、有效日期,還有麵條料理的簡單食譜
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使用細麵條快速烹飪,傳承做出有媽媽味道的手工感麵食
品質管控嚴格,也更讓我安心料理給家人跟小泥巴來吃
五木細關東麵也常常當做小泥巴的副食品唷!
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意外的發現用五木細關東麵來做涼麵很好吃,細麵條煮完快速冰鎮
保有滑順Q彈口感,讓我一次就愛上
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五木細關東麵烹飪時間很快,大概3-5分鐘就可以完成
麵條本身帶有香氣甜味,單咀嚼感受原始風味還不賴
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麵條熬煮5分鐘,依照個人口感可以做調整
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口感柔軟容易熟,讓麵條可以變化出多種好吃料理
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我通常都熬煮5分鐘,就快速撈起
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丟入冷水中快速降溫冰鎮,我會特別加入冰塊,讓麵條保有Q彈度,口感超好!
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降溫後就可以撈起五木細關東麵
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麵條已經帶有Q彈度
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加入涼麵的醬汁,可以自己調味或者買現成的涼麵醬加入即可
剛好家裡還有剩下的涼麵醬汁,就通通倒入做調味
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灑上蔥花、胡蘿蔔絲點綴、增加香氣,讓涼麵就超順口好吃
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跟家人都愛這款五木細關東麵做出來的細麵口感,保有Q彈度,嘴饞好吃麵食
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加上是細麵條,能快速冰鎮,讓麵食料理更快完成
搭配各種輕易可取得的食材,就能變化多種口味的麵食餐點
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我們家最愛的就是有自家口味的海陸麵食料理,食材有高麗菜、絞肉、蝦子、蔥花、五木細關東麵、地瓜葉等等
都是家裡常出現的食材,隨時都能替家人料理我們的自家口味麵食
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我都會放入大量的高麗菜增加清甜味道,還有蔬菜清脆口感
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首先是先將絞肉爆香過,大概拌炒到6分熟度
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在放入蔥花一起爆香
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胡蘿蔔絲算是點綴、提味,讓麵食看起來多色彩
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自從家裡有小孩,麵食我都會額外的添加魚肉,補充小朋友的營養
加上公婆也愛吃魚,也會提昇湯頭的海洋鮮味
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接著倒入適量的湯底,看多少人吃都可以自行調配
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放入大量的高麗菜增加清甜味
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熬煮麵食湯的同時,我就會開始邊煮五木細關東麵
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麵條我都會分開煮,主要讓麵食湯頭喝起來比較爽口
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等待五木細關東麵熬煮到7分熟,就可以起鍋丟入蔬菜湯底
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開中火繼續一起熬煮,讓鮮甜的湯滲入麵食內
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蝦子、魚肉最後才放,不用熬煮太久,熟透就可以起鍋,就能保有鮮甜味到與最佳口感
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我們家的招牌麵食,就這麼容易完成了!
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麵條保有本身風味,做成湯麵食也不會太過於軟爛,就在這細麵條的口感
讓家人滿意的甘甜麵食滋味,爽口不膩還帶有用心的溫度
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在家用料都不手軟,一定要比外面賣的還要澎派,蝦子、魚肉、蔬菜大份量
五木細關東麵煮成湯麵讓家人也很喜歡,滑溜口感還有海鮮、蔬菜甜味加持
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與涼麵口的口感又多了軟嫩滑口,做湯麵也好吃
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是我們家一直以來最熟悉的滋味,暖心又暖胃
端出熱呼呼令人安心的味道,湯頭跟麵食超搭
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連我兒子也超愛吃細麵條,五木麵食從原料到成品層層嚴格衛生管控,讓我更安心弄給家人、寶寶吃
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比起吃飯,我兒子真的特別愛吃麵
健康無添加劑,機器製程作業到包裝,隔絕污染源
五木麵條不用加過多的調味,原味就讓我兒子吃得很開心

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給小朋友吃的我都不馬虎,一定要選好的、新鮮的,才安心餵食
看家人吃得開心滿足,也是做媽媽最大的欣慰
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做料理很簡單,可以用精選的麵食,搭配家裡隨手可取得的新鮮蔬菜、海鮮提味
就可以做出好吃的麵食料理,讓家人吃得安心又開心的居家料理
五木細關東麵可以變化出多款驚喜的麵食料理唷!
大賣場都可以買得到,讓我輕鬆幫家人打理麵食餐點,推薦給愛吃麵食的朋友們
選擇有品質的五木,提供給家人最安心的料理

{本篇為合作文}





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