相聚吃鍋！你一鍋我一鍋的歡樂鍋物聚會，茉荳獨享鍋 x 個人鍋

茉荳獨享鍋（個人鍋｜牛奶鍋｜素食鍋｜火車站美食）
位置：高雄市三民區博愛一路10號
服務專線： 07 322 2933
營業時間：11:00–15:00、17:00–22:00
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位於高雄後驛的“茉荳獨享鍋”，你是否跟我一樣在天橋路過好幾回？我終於來朝聖囉！
茉荳獨享鍋還蠻低調的，每次都眼錚錚的路過茉荳獨享鍋，終於也收服了！
揪老公來吃茉荳獨享鍋，多口味可以挑選，自己的鍋自己決定！
搭火車、搭捷運都可以吃到的個人火鍋，平價消費的個人鍋

茉荳獨享鍋的老闆很年輕，很有自己的想法
把新鮮好食材不斷的推成出新提供給消費者，雖然是平價小火鍋
在品質上也持續把關，不斷研發唷！

火鍋價位平均在120～140元，不是濃縮湯頭
都是自家熬煮的火鍋湯底，口味有北海道牛奶鍋、印度咖哩鍋、獨門特製麻辣鍋、日式壽喜燒
即使一個人來吃鍋也不寂寞，多人吃鍋更歡樂
最多人推薦的就是牛奶鍋，帶有香淳滋味，女孩子跟年輕人都很愛這味唷！
白皙湯頭溫暖順口，柔和的味道讓火鍋更好吃、更對味
吃完也不會覺得燥熱，在加上泡麵放下去、起司片放下去…..歐～～～～正點的邪惡美味
有朋友、家人吃素食的也很方便帶來用餐，有特製的藥膳火鍋唷！（可以跟服務員告知）

單點的菜色還蠻多的，可以點不同鍋來分享，加點單點菜色分享吃，點越多盤越滑算唷！
點完餐點在給服務人員即可，我點了北海道牛奶海鮮鍋，老公點了香濃沙茶蒜頭鍋
還有一些新菜色或者限量菜色，都會寫在牆面的黑板上，可以多加留意

醬料、餐具自取，免收服務費，通通自己來不求人
我個人吃火鍋比較少沾醬，喜歡吃原始食材滋味，老公都會用沙茶醬+辣椒

餐具在醬料區的櫃子底下，採用抽屜式的拉取
我個人覺得這樣也比較乾淨衛生，不會暴露在外頭

香濃沙茶蒜頭鍋
火鍋料跟蔬菜都已經放好在鍋子內，打開火就可以開始煮囉～
沙茶湯頭在底下，讓火慢慢熬煮食材慢慢沈澱，就可以喝到濃郁沙茶香氣的湯頭

平價火鍋用料卻也不馬虎！加上清新舒服的環境，還蠻多人來用餐的
很有朝氣活力的茉荳獨享鍋，即使一個人吃鍋也不孤單唷！

老公點豬肉口味，偷偷地隱藏在火鍋料背後
吃火鍋不用太忙碌，食材都在款好在鍋內，等待火鍋滾熱就可以開動享用

北海道奶油海鮮鍋
火鍋料還蠻多的，還有我愛的蛤蠣、豆腐、米血，還有蛋菜ㄟ，真的好澎派

北海道牛奶鍋底完全被火鍋料給淹沒了！滿滿爆料的火鍋料哟～

牛奶海鮮鍋裡面有兩尾蝦子、鯛魚、淡菜、蛤蠣等海鮮料哟！
喜歡吃海鮮的可以跟我一樣點這味！

還單點了一些來分享，像是少見的貝殼麵！跟牛奶鍋很對味哟～我個人很推薦！

老公愛吃的玉米筍！

還有好吃的干貝燒，份量好多哟～甜甜滋味超喜歡！

火鍋一定會點的蛋餃

菜單上面有標註，綠色標誌兩盤50元，紅色標誌兩盤90元！
所以點越多折扣越多，全家來吃也很ok

茉荳牛奶火鍋很多人推薦要泡麵+起士，聽說邪惡好吃哟～光想像我就吞口水了

火鍋波波波滾了，料實在很多，都沒有沈澱下去（滿滿的火鍋料阿，好澎派）

沙茶湯底的香氣一直湧上來，聞到一整個都開胃
湯頭不會太燥熱，保有沙茶香氣很夠味

基本上不用額外沾醬料，沙茶湯頭就能讓火鍋料夠味唰嘴

火鍋料慢慢的都吸附沙茶香氣，老公個人還蠻愛這味的

老公連湯都可以喝得精光，就知道多愛這款沙茶火鍋了

肉片熬煮後也不會鬆散，品質表現不錯

干貝燒真的很甜很好吃，我個人大力推薦必點！

貝殼麵要熬煮酒一點，讓沙茶湯頭滲入才好吃

香濃白皙的牛奶鍋，帶有奶香味道，滋味比較清爽
牛奶熬煮到後面會格外濃稠帶有甜味哟！喜歡奶香味火鍋一定要點來吃～

女孩子特別愛北海道牛奶鍋，看蠻多人點的
讓火鍋料吃起來也不燥熱，還蠻爽口的，牛奶香氣很足夠，卻不會膩！

到後面的湯頭還蠻濃郁的哟！

百草盆
我個人蠻愛吃菜的，額外點了少見的百草盆
季節性不同，菜的總類就不同，而且很新鮮，都是一般市面上少見的養生菜
很推薦大家點來吃，均衡一下飲食

貪吃的老公點了一份鴨血！不會太過於嗆辣，滑口帶有麻辣香氣，蠻好吃的
而且每一塊都很大塊！吃起來會爆湯汁哟～

吃火鍋怎能錯過邪惡的泡麵阿，哈哈！

茉荳的北海道牛奶鍋很適合熬煮泡麵，帶有奶香滋味
不用沾醬，泡麵本身帶有鹹滋味，搭配牛奶香氣，嘟嘟好

茉荳獨享鍋真的好吃，難怪生意一直還不錯
一直都有人潮進來用餐，還有蠻多家庭來用餐哟～讓爸媽不會太傷荷包的火鍋消費、平價親民
還有多樣的單點菜色也很物超所值～

清新舒服的用餐環境，別於一般火鍋店哟！更受到年輕人喜歡～
平價消費火鍋，可以選擇茉荳獨享鍋

吃素食者也有藥膳湯頭可以選哟！全家大小都帶來吃鍋吧～
自己的鍋自己決定，澎派好料都在火鍋裡，在單點一些火鍋料分享吃吧！

吃完會想再來的個人火鍋專賣店，以後不會在錯過了！

好喜歡茉荳獨享鍋的圖案，是年輕老闆的個人肖像塗鴉哟！

茉荳茉荳茉荳，就是日文在來一次
也意味著，吃完會想再來一鍋的茉荳獨享鍋（該揪人吃鍋了）