分類 ◎吃-南部

苓雅市場特色好吃洪記煎餅果子,層次堆疊獨特風味、加辣更是一絕

網路上很多分享推薦的洪記煎餅果子,老闆本身在大陸工作過,從大陸學的煎餅果子
加上改良製作製作成台灣人喜歡的口味、創意風味
層次堆疊的洪記煎餅果子,多口味可挑選
中午、下午茶都很推薦來買,熱呼呼現做趁熱吃最好吃
多層次口感香氣在嘴裡爆開的滋味,讓我當天連續跑兩次購買

洪記煎餅果子推薦加辣,辣椒醬是店家特製、可引出辣味香氣
帶一點可麗餅作法,裡面包的餡料很多
鹹甜口味都有,推薦招牌雙蛋、爆漿起司口味
裡面會添加蔥花、香菜,不喜歡香菜的記得跟店家告知

天津小吃,苓雅市場就可以買到,大人小孩都喜歡,連我老爸也覺得很好吃~

使用綠豆、小米製成的麵糊,現點製作麵皮,裡面還加入了土雞蛋,搭配手工薄脆餅
芝麻、香菜、蔥、辣椒及祕製的甜麵醬,真的好好吃、口味很道地正宗

洪記煎餅果子
位置:高雄市自強三路158號(7-11旁)
服務專線:0984287278 可電話預訂
營業時間:11:00-19:30(賣完就收)
粉絲團:Facebook

洪記煎餅果子搬家囉~離市場也不遠~
高雄市自強三路158號(7-11旁)

▲ 洪記煎餅果子菜單

攤子旁邊是賣古早味蛋糕,也是店家開的

特製的麵糊一看就很特別會帶有厚度

嚴選土雞蛋製作

會將土雞蛋、蔥花均勻的佈滿麵皮

店家的作法很像製作可麗餅,跟以前吃苓雅市場口的阿北煎餅果子很不一樣(阿北的已經沒開)

天津小吃,獨特風味、唰嘴好吃

推薦一定要加辣阿,獨特香氣風味、尾韻的辣度會在嘴裡殘留

多口味的洪記煎餅果子,品項都會有雞蛋、脆餅
很可愛的自備蛋35元XD

喜歡料多多的可以另外加購配料

路過很容易錯鍋,看過很多人推薦報導過
還是很多人都不知道的洪記煎餅果子,吃過會想再買的洪記煎餅果子,好愛

一大片就會切割成兩份,可以點不同口味分享吃
大口咬下可以感受到麵皮香氣、酥脆口感
甜麵醬的滋味會湧上來,保有蛋香滋味
好多層次唷!光是招牌雙蛋就讓我好喜歡~
家人說起司口味的也好好吃

很多層次的堆疊

一份當中餐或晚餐都很有飽足感

我個人好愛脆餅,增加整個口感、脆度層次,好好吃
辣度整個在嘴裡慢慢的引出來,會不知不覺吃完整個煎餅果子

 

苓雅市場美食推薦洪記煎餅果子,靠近成功路口的紅色招牌攤子
旁邊是賣古早味蛋糕,可以一起買唷!
都是現點製作,人潮多的時候要領取號碼牌

洪記煎餅果子
位置:高雄市自強三路158號(7-11旁)
服務專線:0984287278 可電話預訂
營業時間:11:00-19:30(賣完就收)粉絲團:Facebook

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