超狂開放式料理廚房美食-波波廚房,墾丁恆春必吃美食餐廳 - 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活
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超狂開放式料理廚房美食-波波廚房,墾丁恆春必吃美食餐廳


終於吃到墾丁恆春超夯的波波廚房,一開始是與迷路小章魚合作
後來好像各自拆夥了~已經是不同體系了
讓我還是非常想來品味的波波廚房,位於恆春老街不遠處
剛好在海角七號-阿嘉的家旁邊,很適合中午或者晚上迷茫一下約會



環境讓我很喜歡,白天有自然的光線透入

假日用餐人潮很多,不僅是年輕人,也蠻多爸媽帶小朋友一起來用餐



使用老房改造的開放式廚房餐廳,很有自家特色
而且都是年輕的主廚,加上年輕的服務團隊,讓整個餐廳很有活力

甜點蛋糕也是波波廚房的人氣餐點

很喜歡老房改建的波波餐廳,很有溫度感
加上位於步調緩慢的恆春鎮,吸引更多外地客前往朝聖、順便旅遊恆春

旁邊就是海角七號-阿嘉的家

還有一些餐點沒有在菜單上,會公告在櫃檯旁的菜單上
很有溫度的手寫菜單

很值得細膩品味、拍照的老房舍

開放式廚房的模式,完全就是墾丁迷路小章魚的樣板,主廚挺帥的唷~

料理是為了開心分享,波波廚房也很適合多人聚餐,點多樣料理餐點開心分享吃
分三個時段的用餐時間,可以參考一下

一樓是麵包坊跟手工冰淇淋專賣

麵包的包裝也挺獨特的,喜歡麵包的一定要朝聖
現場還可以看到師傅製作麵包的過程

位於恆春鎮的波波廚房,讓我蠻喜歡的
室內、室外都很好拍,讓老房賦與生命力

綜合麵包搭配不同口感層次的手工麵包,有酥脆外皮、帶有硬度、柔軟度

可以單吃品味原始風味,搭上油醋、抹醬等調味,引出不同香氣

麵包真的表現不錯,很推薦點來嘗鮮

炸雞很唰嘴,帶有獨特的調味與孜然香氣
油炸處理的很細膩,好吃唰嘴,很適合配啤酒阿~

一整個味蕾都打開了

帶有米心的燉飯,都是當天新鮮的海鮮
可以吃到真正的海味,中卷非常的新鮮帶有軟嫩口感



加上我喜歡帶有米心的燉飯,這款海鮮燉飯讓我很喜歡

手工窯烤披薩也是每桌必點的招牌,薄脆餅皮帶有碳烤香氣

起司不會過多,讓整體吃起來不膩

薄脆餅皮很唰嘴,也是鋪上了新鮮的海鮮,一整個很海洋風味

千層麵也挺獨特的,餐點都屬於比較精緻化,多人聚餐需要點多樣菜色一起分享吃

帶有Q彈層次口感,不會過於軟爛






通往一樓廁所的中庭,自然透光視覺挺美的

一樓的沃土Terreno Gelato手工冰淇淋也很好吃,餅乾現場自做香濃酥脆唷~

在恆春鎮也可以吃到不一樣的創意鮮味料理,一定要來波波廚房走一趟

波波廚房 | 迷路餐桌計劃
位置:屏東縣恆春鎮光明路88號
營業時間:11:30~14:00、17:30~20:00 六日整天營業
電話: 08 889 6575

恆春吃喝玩樂


無招牌阿婆麵店
地址:屏東縣恆春鎮中山路54號
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東門玉女豆花 屏東美食 恆春美食 必吃 小吃 越南料理 甜湯 豆花
東門玉女豆花
位置:屏東縣恆春鎮東門路33號
營業時間:09:00~21:00
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歐戀冰品
位置:住址:屏東縣恆春鎮福德路80號
電話:08-888-1107
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恆春3000啤酒博物館 墾丁旅遊 必遊景點 開喝 啤酒 (6 - 23).jpg
恆春3000啤酒博物館
地址:屏東縣恆春鎮草埔路29-1號
電話: 08 888 1002
營業時間:11:00~18:00(禮拜四公休)
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阿婆ㄚ鹹粿06.JPG

古早味之阿婆ㄚ鹹粿(50年傳統古早味)
位置:恆春福德店-屏東縣恆春鎮福德路84號
訂購專線:08-8899978、0972-098855
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阿伯綠豆饌11.JPG

阿伯綠豆饌(恆春必吃|恆春老店|恆春綠豆饌|綠豆蒜)
地址:屏東縣恆春鎮中山路111號
電話:08 889 8918
營業時間:10:00–20:00
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白羊道12.JPG

白羊道柴燒麻糬(恆春必遊景點)

地址:屏東縣恆春鎮中山路188號
電話:08-8899992、0960-100260
營業時間:13:00~賣完為止(大約6-7點)
週二、週三、週四公休
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東港餃子館03.JPG

恆春東港餃子館
位置:屏東縣恆春鎮恆公路688號
電話:08-8899575(不可訂位)
營業時間:11:00am~14:00pm 17:00pm~21:00pm (週日公休)
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