後驛美食推薦這家 簡媽麵食館，上網找到的麵食館
環境乾淨俐落、讓我很愛旁邊手繪塗鴉懷舊彩繪牆面的 簡媽麵食館
靠近同盟路愛河之心附近，搭乘捷運步行也可以抵達
大份量好吃的手工麵食餐點，小菜很也非常好吃
內用免費暢飲檸檬水、消暑風味～
簡媽麵食館
位置：高雄市三民區北平一街170-1號(近博愛路與北平路交叉口、打狗霸博愛店)
營業時間：11:00～15：00、16：00～20：00（星期日公休）
電話： 0908 696 716
粉絲團：Facebook
當天跟朋友約在 聲音噪咖 Voice Kitchen 錄音 （美食Podcast節目）
尋覓到這家好吃的麵食館
簡媽麵食館 菜單
菜單上好多招牌美食：招牌牛肉麵、紅燒排骨麵、私房豬腳麵、養生大滷麵
還有鍋燒系列、飯食、小菜、湯品
附近很多辦公大樓，中午用餐時段人潮挺多的
旁邊的手工塗鴉牆面讓我好喜歡，一開始以為在街頭賣串燒XD
櫥櫃上有滷味小菜可以點唷～
環境很乾淨俐落、還有舒適的冷氣可以吹
牆面上還有看到任達華、台灣男神主廚阿鴻都有來用餐簽名過
青龍炒豆干
菜單上有畫愛心標示，點了果然好吃無雷的青龍炒豆干
非常的夠味唷！有豆干、青龍、小魚乾
香氣十足好吃開胃～
店家的辣椒醬也很夠味，是我熱愛的那種椒麻辣椒、不是豆瓣醬
豬頭皮
膠質滿滿的豬頭皮，不是那種薄片的
帶有厚度、Q彈口感帶有軟嫩度，滷製非常入味、超好吃開胃豬頭皮
養生大滷麵
天啊～份量超十足的養生大滷麵，對我來說真的太多了！還是努力吃完不浪費
滿滿的餡料、菇類、蛋、豬肉
一碗滿滿好料，應該使用自家熬煮的高湯調配的養生大滷麵
飽滿爽口的菇類香氣甜味，屬於比較爽口淡雅的風味
如果重口味的饕客可能會覺得味道太過於清爽
附近鄰近上班族，口味爽口不重、清爽調味剛剛好
可以吃到菇類本身的自然風味，帶有清甜滋味
使用的是帶有微Q的拉麵麵條，非常好吃帶Q彈
帶有蔬菜清甜滋味，份量真的好多、吃的我好飽
裡面還有豬肉數塊，不是豬肉條～是豬肉片唷！非常扎實口感
滿滿香菇、菌菇滋味的養生大滷麵，原始風味清爽好吃
很喜歡這種純樸滋味，乾淨俐落衛生的好吃麵食
錄節目，車子剛好停附近～還順便來補拍了側邊彩繪牆面
高雄後驛美食推薦必訪 簡媽麵食館
多樣獨特麵食餐點可挑選，都是大份量唷！
朋友上次來還跟同事點了6碗蛋蛋古早味麵，改天我也想來吃吃
簡媽麵食館
位置：高雄市三民區北平一街170-1號(近博愛路與北平路交叉口、打狗霸博愛店)
營業時間：11:00～15：00、16：00～20：00（星期日公休）
電話： 0908 696 716
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