分類 ◎吃-南部

『食記』高雄。老皮川味涼麵之18年老滋味,嶄新裝潢再出發

老皮川味涼麵11.JPG

老皮川味涼麵(18年老店|涼麵專賣店)
地址:高雄市苓雅區四维二路225號
電話:07 717 2283
服務時間:07:30~14:30(週日公休)
預約電話:07-7172283(當日預約請在上午11:00以前打電話)


 

來自四川的涼麵,從福德路搬到四维二路,嶄新裝潢再出發
感謝學長推薦的好吃老皮川味涼麵,帶有自家風味的清爽口感
讓涼麵順口好吃,不膩很唰嘴,麻醬香中帶有微酸香氣,夏天吃好涼爽

老皮川味涼麵01.JPG

新穎的裝潢,賣個手工涼麵
餐點都不加味精,採用天然食材新鮮製作

老皮川味涼麵02.JPG

涼麵40元起跳
老皮川味涼麵品項很簡單:一般涼麵、素食涼麵、雞肉絲涼麵、牛肉絲涼麵、味噌湯

老皮川味涼麵03.JPG

帶有仿木櫥的櫃子裝滿自家滷味、小菜

老皮川味涼麵04.JPG

價格都用手寫在玻璃牆面上,蠻特別也挺可愛的
價格也很優惠實在

老皮川味涼麵05.JPG

老皮川味涼麵07.JPG

雞肉絲涼麵 60元
滿滿的雞肉絲,配上帶有一點義大利麵米心的韌度口感

老皮川味涼麵08.JPG

麻醬香氣很順,濃稠中帶有湯湯水水的醬汁
讓麵條很好攪拌,沾覆麻醬在送入口中

老皮川味涼麵09.JPG

涼麵的醬汁濃中帶酸V,讓胃口都打開了
味道很有自家特色,整體算很爽口,我個人蠻喜歡的

老皮川味涼麵10.JPG

老皮川味涼麵11.JPG

雞肉絲沾上麻醬更好吃,呼嚕嚕小份量女生吃剛剛好
素食者也可以享用素食涼麵,還蠻貼心的

老皮川味涼麵12.JPG

店內很簡約,環境很乾淨舒爽

老皮川味涼麵13.JPG

老皮川味涼麵19.JPG

老皮川味涼麵20.JPG

老皮川味涼麵21.JPG

老皮川味涼麵22.JPG

老皮川味涼麵23.JPG

搭配一碗才10元的味噌湯,好吃有飽足感
味噌湯很濃唷~還可以吃到豆腐塊

老皮川味涼麵26.JPG

採用的涼麵麵條有點像寬麵條,帶一點微圓潤
口感還蠻不錯的,我喜歡這種麵條,沾覆滿滿的麻醬送入口中
呼嚕嚕~香氣在嘴裡散發開來,整體很爽口

老皮川味涼麵24.JPG

米血 20元
風味很簡約的米血,滷汁味道不會太厚重
搭配微嗆的青蔥很夠味

老皮川味涼麵25.JPG  

老皮川味涼麵28.JPG  

老皮川味涼麵14.JPG 

老皮川味涼麵16.JPG 

老皮川味涼麵17.JPG 

老皮川味涼麵18.JPG 

從別的地方搬來四維二路的老皮川味涼麵,擁有18年歷史
帶有自家特色的涼麵醬料,讓許多老饕持續回流
簡約的菜色,搭配店家自製的滷味,吃完很有飽足感,很滿足

老皮川味涼麵(18年老店|涼麵專賣店)
地址:高雄市苓雅區四维二路225號
電話:07 717 2283
服務時間:07:30~14:30(週日公休)
預約電話:07-7172283(當日預約請在上午11:00以前打電話)

 

津川涼麵 刈包37.JPG 

津川涼麵、刈包專賣店(前鎮涼麵|高雄涼麵)
位置:高雄市前鎮區公正路55號
聯絡電話 :07-7521852、0931985252(可外送)
營業時間 :08:00 ~18:30 (週一公休日)

 

廣合涼麵08.JPG
『食記』高雄左營。台北民生東路30年老店-廣合涼麵(至聖分店)

 

 





尼力
高雄美食部落客圖文部落客 高雄|台南|台中|台北.......到處跑跑跑跑

Facebook 留言

12 Comments

  1. Avatar


    原來是從別的地方搬過去的啊,怪不得我的印象中店面好像不是這樣

  2. nellydyu

    是唷~~學長推薦我才知道

  3. Avatar

    看到這篇才發現自己好久沒有吃涼麵了!
    找個時間我也要來去找涼麵吃啦~

  4. nellydyu

    高雄蠻多不錯吃的涼麵

  5. Avatar

    那米血看起來很實在ㄟ 連不愛吃米血糕的我 看了都流口水~

  6. nellydyu

    而且不貴阿
    下次點其他滷菜來吃

  7. Avatar

    夏天炎熱吃不下真的很適合來碗涼麵。
    那個魯味放在櫥窗裡,感覺更可口,一絕啊!

  8. nellydyu

    滷味好吃

  9. Avatar

    這家算是我吃過高雄最好吃的一家涼麵了! 以前在福德路時就常去吃,不只涼麵好吃,連湯都好喝,吃這家涼麵一定要配味曾湯才過癮,這家應該不只18年了吧!我記得至少20年跑不掉,老闆裝年輕喔!哈哈~

  10. nellydyu

    口味很爽口唷~我覺得還不賴

  11. Avatar

    老皮涼麵又要搬家了,9/13會搬到四維二路121號

  12. nellydyu

    蝦瞇!!!
    感謝你~