盧記鳥松烤鴨
位置:神農路與松埔路交接口(汎生藥廠旁)
電話:07-7336661、0917973481
這家烤鴨店從有無招牌的簡陋攤販,慢慢越賣越起色
本來只有烤鴨兩個字,現在已經有正式的名字-盧記鳥松烤鴨
位在鳥松區神龍路中油加油站旁邊
每次下班就會看到很多工人在裡面用餐,吃著下酒的鹹酥鴨,感覺就很過癮
之前我們買過一般的烤鴨,餅皮夾肉、炒鴨肉,覺得口味還好,沒有特別的喜愛
直到過年親戚來買鹹酥鴨,讓我們對這家有深刻的印象
就是炸的很酥脆的鹹酥鴨阿,一整個開胃好唰嘴~根本是烤鴨界的鹽酥鴨
每天出爐的烤鴨沒有很多,假日生意比較好
很多在地人都會來盧記鳥松烤鴨買烤鴨一起回家享用
鹽酥鴨一隻390元,半隻210元,一定要現炸當下吃最美味
賣的品項有越來越多,鹽酥鴨血、滷鴨血、燙青菜、下水湯等等
感覺都是為了下班的工人們所準備的下酒菜阿
不一樣的滷鴨血、東山丫頭
口味蠻自家特色的,可以嘗鮮
剛油炸好的鹽酥鴨,用整隻鴨下去踱大塊肉帶骨頭
鴨皮的油脂都被逼出來,灑上夠味的椒鹽,一整個唰嘴~
連薑片都炸的很酥脆,有些骨頭炸到很酥,都可以直接咀嚼吃進肚
好喜歡這種鹽酥鴨,好夠味唷~真的比他們家的烤鴨好吃多了XD
也順便買一份滷鴨血回來,口味就還好啦~算不錯吃
沒有很厚重口味,味道算是足夠,不會太軟爛
喜歡這種夠味的鹽酥鴨,就可以來嘗鮮唷
很唰嘴停不了,也很適合當下酒菜
口味稍微的鹹一點,需要配點飲料唷!
一開胃就會停不了嘴,讚~
盧記鳥松烤鴨
位置:神農路與松埔路交接口(汎生藥廠旁)
電話:07-7336661、0917973481
左營傳統美味小吃
Facebook 留言
4 Comments
半隻才$210 份量比等值的鹹酥雞還多欸~ 而且看炸的那麼酥 真的是必魯的豪冰油~
哈哈~~一下子就秒殺了!
要現吃才好吃
這間是我同學家開的 !
買完順便到對面再買條香腸+大腸
讚 !
他老爸要出來選里長了