分類 ◎吃-南部

『食記』高雄。馬叔叔港式脆皮臭豆腐,又酥又多汁的美味

馬叔叔臭豆腐02.JPG



馬叔叔港式脆皮臭豆腐
位置:高雄市高雄市正義路192號
營業時間:下午17:00到晚上23:00

終於吃到馬叔叔港式脆皮臭豆腐,看網友分享好幾次b
讓我直流口水,想說小攤販怎麼會這麼威阿~~~
原本在簡陋的鐵皮搭造路邊攤小吃,搖身一變搬到對面有店面的位置
環境更加舒適也衛生,看了也會覺得比較可口阿~
正義路是尼力每天都會經過的路段,所以那邊的店家狀況我都能清楚掌控(咦)


馬叔叔臭豆腐01.JPG  

馬叔叔臭豆腐,港式脆皮的唷~
大份60元,小份40元
網友說漲價漲得很誇張,畢竟物價高漲阿~~油又貴….
不過尼力第一次吃,所以不知道先前價格

馬叔叔臭豆腐02.JPG

馬叔叔港式脆皮臭豆腐
來一定要等,都是現點現炸,尼力喜歡這樣
才可以吃到熱呼呼的脆皮滋味,而且內用一定會比外帶好吃
建議可以的話在店內享受,咬下去脆又會爆湯汁的臭豆腐

馬叔叔臭豆腐03.JPG

臭豆腐的脆皮真的好好吃,咬下去會有湯汁
裡面豆腐是軟嫩的,爆出臭豆腐發酵過的味道,不會太臭很夠味
搭配店家特製的臭豆腐醬汁,真的好好吃~我愛

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在洞裡面塞入泡菜,泡菜切的比較細碎
還是能咀嚼到清脆的口感,加上醃製的很夠味不會嗆酸
搭配馬叔叔臭豆腐很完美

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馬叔叔臭豆腐07.JPG

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咬下會爆之阿~~~好好吃唷!
一份40元四塊,臭豆腐不大,吃完有點不飽足阿~~
下次在點大份的來享受

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桌上有辣椒醬、醬油、大蒜,可以自己添加享受
馬叔叔脆皮臭豆腐真的好吃~~~
來一定要等唷!!都是現點現炸,熱呼呼的吃才能咀嚼到脆皮快感阿~~
快來找馬叔叔吃臭豆腐,重點馬叔叔是誰……去買的時候是女生油炸xddd

馬叔叔港式脆皮臭豆腐
位置:高雄市高雄市正義路192號
營業時間:下午17:00到晚上23:00

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尼力
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6 Comments

  1. Avatar

    偶也蠻喜歡吃這種港式ㄟ臭豆腐 一口就能吃到多層次 多味道~

  2. nellydyu

    真的~~而且比較酥脆還帶有湯汁阿

  3. Avatar

    馬叔叔還在啊? 也開二十年了耶, 之前路邊剛擺攤, 我補完研究所回家經過會買來吃, 真的還不錯, 常經過正義路怎麼沒去吃看看東港斌? 推薦你去吃吃看..

  4. nellydyu

    現在有店面~更加贊囉

  5. Avatar

    馬叔叔港式臭豆腐營業時間正確是
    下午17:00到晚上23:00呦!
    這才是正確營業時間

  6. nellydyu

    謝謝您~