分類 ◎吃-南部

吃-左營。真好味烤鴨莊,帶有高麗菜甜味的拌炒鴨肉

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真好味烤鴨莊
位置:高雄市左營區新莊仔路363號(與自由路口交叉口)
電話:07-3453888、3453022
營業時間:10:00~19:00


 

之前吃到朋友帶來的真好味烤鴨莊,好吃不油膩
鴨骨架炒了高麗菜,帶了更多的甜味,好吃順口
高麗菜也可以包著鴨皮一起吃,清脆口感讓我很喜歡

這次公司家庭聚餐特別買了一整隻真好味烤鴨跟同事們一起分享

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真好味烤鴨莊的刀工手法也很俐落,可以吃到鴨肉片的軟嫩口感
鴨肉不甘柴,跟左營真口味烤鴨有所不同
真口味烤鴨鴨肉對我來說有點油,真好味嘟嘟好
真口味烤鴨:https://nellydyu.tw/blog/post/40953559

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重點就是炒鴨骨架,放入了高麗菜,讓鴨肉的甜跟高麗菜的甜結合
使得鴨肉吃起來更多吃還有高麗菜的甜
尼力都會多加50元高麗菜份量唷~喜歡吃菜的可以多加一份提味增加甜度

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高麗菜的甜跟鴨肉甜很搭!!又爽口清脆口感,不覺得油膩
不會被酸菜的味道給壓過去~
而且鴨肉多汁軟嫩,不會乾柴

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油亮油亮的鴨肉片,好吃不甘柴
外皮不會油膩~搭配甜醬好好吃

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特製餅皮也讓人很愛

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早上10點就開賣的真好味烤鴨莊
大家可以參考吃看看唷~我還蠻喜歡的!

 

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真好味烤鴨莊還有供應拜拜專用
北平烤鴨、土窯雞、手爬雞,有機會再來吃看看囉

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真好味烤鴨莊的價格在牆壁上
可以多買餅皮唷~真好味烤鴨莊的餅皮也是特製的,口感很Q又順口

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左營有真好味烤鴨、真口味烤鴨
兩家個有特色,風味也大不同
一個是炒高麗菜、一個是大量的榨菜,迸出的鴨肉風味大不同
都可以嘗鮮唷!!!不想等九就打電話預約~

 

 

高雄烤鴨、北平烤鴨

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真口味烤鴨
地址:左營大路2之87號
電話:07 581 5986
營業時間:10:00~18:00(週二公休)

 

佳東北平烤鴨
位置:高雄市鳥松區本館路188號之一
服務專線:07-3700259、0952117137
營業時間:10:30~20:00
平均消費:400元(塩酥鴨多50元)

 

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志華北平烤鴨(北平烤鴨、脆皮烤鴨)
位置:鳳山區光復路47號
服務專線:07-7466586、7808807

 

 

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盧記鳥松烤鴨
位置:神農路與松埔路交接口(汎生藥廠旁)
電話:07-7336661、0917973481

 

 

左營傳統美味小吃

 

 

 

老施炭燒肉燥飯16.JPG
老施炭燒肉燥飯
地址:高雄市左營區左營第二公有市場內(左營大路上麥當勞對面)
電話:07 585 2253
營業時間:04:00~16:00
王家燒餅09.jpg
王家燒餅、海青王家燒餅
位置:高雄市左營區左營大路2-43號 
營業時間:AM5:30~11:00
服務專線:07-581-3491、0919560293
鳳邑麵線04.JPG
鳳邑麵線自由二店
自由二店:左營區自由二路37號
營業時間 14:30~20:30
     
左營無名麵攤16.JPG左營無名麵店
(酸辣湯,水餃,滷味,乾麵)
地址:高雄市左營區部後街42巷
(永吉楊桃湯、龔家楊桃湯巷內)
營業時間:11:00 ~ 14:00(每週日公休)
真口味烤鴨15.JPG
真口味烤鴨
地址:左營大路2之87號
電話:07 581 5986
營業時間:10:00~18:00(週二公休)
老牌木瓜牛奶16.JPG  老牌木瓜牛奶
( 左營宵夜|土司專賣)
地址:高雄市左營區左營大路332號
電話:07-5882329
營業時間:11:00~24:00
     
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舊城傳統美食
(舊邑城隍廟旁)
地址:高雄市左營區店仔頂路3號
電話:07 588 4521
營業時間:10:00~22:00(每週四公休)
左營台芳翠園17.JPG台芳(左營翠園)
地址:高雄市左營區左營大路60號
電話:07 582 6169
營業時間: 04:00~11:30、15:30~19:30;
阿晴果汁冰店04.JPG  阿晴果汁冰店
(左營公有第二市場)
位置:左營區左營第二市場甲48號攤
營業時間:10:00~22:00(不定休)
電話:07-5852859
     
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鳳鳴亭飲食店
地址:高雄市左營區埤西巷20號
電話:07 581 3556
營業時間:07:00~18:00 
阿美冰店14.JPG
阿美冰店
住址:813高雄市左營區左營大路86號
電話:07-5880906
營業時間:07:30~20:30
 

 

 

 

 

 

 

 





尼力
高雄美食部落客圖文部落客 高雄|台南|台中|台北.......到處跑跑跑跑

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10 Comments

  1. Avatar

    推推~
    我也好愛吃烤鴨喔??

  2. Avatar

    哇!!!!!!!!!
    這家的鴨架還可以加高麗菜唷
    真的好好喔,之前我家附近的都只能炒三杯XD

  3. nellydyu

    哈哈
    一般都三杯口味
    高麗菜帶有甜~好吃

  4. nellydyu

    烤鴨偶爾吃還不錯

  5. Avatar

    天啊~看到這烤鴨, 我恨不得晚上就去買烤鴨吃=口=

    看起來太美味了

  6. nellydyu

    很美味唷!

  7. Avatar

    請問若是跟仁武烤鴨相比~請問您覺得哪一間好吃?

  8. nellydyu

    仁武烤鴨醬比較甜
    真好味主要是有炒高麗菜,味道比較爽口帶有水份

  9. Avatar

    這間聽說是抄襲左營大路上那間的

  10. nellydyu

    這我就不清楚
    口味吃起來不太一樣