真好味烤鴨莊
位置：高雄市左營區新莊仔路363號（與自由路口交叉口）
電話：07-3453888、3453022
營業時間：10：00～19：00
之前吃到朋友帶來的真好味烤鴨莊，好吃不油膩
鴨骨架炒了高麗菜，帶了更多的甜味，好吃順口
高麗菜也可以包著鴨皮一起吃，清脆口感讓我很喜歡
這次公司家庭聚餐特別買了一整隻真好味烤鴨跟同事們一起分享
真好味烤鴨莊的刀工手法也很俐落，可以吃到鴨肉片的軟嫩口感
鴨肉不甘柴，跟左營真口味烤鴨有所不同
真口味烤鴨鴨肉對我來說有點油，真好味嘟嘟好
真口味烤鴨：https://nellydyu.tw/blog/post/40953559
重點就是炒鴨骨架，放入了高麗菜，讓鴨肉的甜跟高麗菜的甜結合
使得鴨肉吃起來更多吃還有高麗菜的甜
尼力都會多加50元高麗菜份量唷～喜歡吃菜的可以多加一份提味增加甜度
高麗菜的甜跟鴨肉甜很搭！！又爽口清脆口感，不覺得油膩
不會被酸菜的味道給壓過去～
而且鴨肉多汁軟嫩，不會乾柴
油亮油亮的鴨肉片，好吃不甘柴
外皮不會油膩～搭配甜醬好好吃
特製餅皮也讓人很愛
早上10點就開賣的真好味烤鴨莊
大家可以參考吃看看唷～我還蠻喜歡的！
真好味烤鴨莊還有供應拜拜專用
北平烤鴨、土窯雞、手爬雞，有機會再來吃看看囉
真好味烤鴨莊的價格在牆壁上
可以多買餅皮唷～真好味烤鴨莊的餅皮也是特製的，口感很Q又順口
左營有真好味烤鴨、真口味烤鴨
兩家個有特色，風味也大不同
一個是炒高麗菜、一個是大量的榨菜，迸出的鴨肉風味大不同
都可以嘗鮮唷！！！不想等九就打電話預約～
高雄烤鴨、北平烤鴨
真口味烤鴨
地址：左營大路2之87號
電話：07 581 5986
營業時間：10:00~18:00（週二公休）
佳東北平烤鴨
位置：高雄市鳥松區本館路188號之一
服務專線：07-3700259、0952117137
營業時間：10：30～20：00
平均消費：400元（塩酥鴨多50元）
志華北平烤鴨（北平烤鴨、脆皮烤鴨）
位置：鳳山區光復路47號
服務專線：07-7466586、7808807
盧記鳥松烤鴨
位置：神農路與松埔路交接口（汎生藥廠旁）
電話：07-7336661、0917973481
左營傳統美味小吃
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10 Comments
推推～
我也好愛吃烤鴨喔??
哇!!!!!!!!!
這家的鴨架還可以加高麗菜唷
真的好好喔，之前我家附近的都只能炒三杯XD
哈哈
一般都三杯口味
高麗菜帶有甜～好吃
烤鴨偶爾吃還不錯
天啊～看到這烤鴨, 我恨不得晚上就去買烤鴨吃＝口＝
看起來太美味了
很美味唷！
請問若是跟仁武烤鴨相比~請問您覺得哪一間好吃?
仁武烤鴨醬比較甜
真好味主要是有炒高麗菜，味道比較爽口帶有水份
這間聽說是抄襲左營大路上那間的
這我就不清楚
口味吃起來不太一樣