吃-苓雅。何媽媽麵食坊，你們家水餃也太大了吧？！

 
何媽媽麵食坊(手工水餃｜麵食)
地址： 802高雄市苓雅區永定街168號
電話： 07 335 0885
營業時間：11:30–14:30、17:30–20:00

高雄市政府附近的激推美食，超人氣何媽媽麵坊
主要賣麵食、手工水餃，不過想吃要要耐心等候唷
麵食都是一碗一碗煮，所費時間比較長
水餃反而比較快，還會看到員工現場包水餃～
讓我只想直呼”何媽媽你們家的水餃也太大了吧！！！”

知名的老店美食，在巷弄的好吃何媽媽麵食，感謝網友推薦
來自媽媽的手工風味，深海的鮮甜滋味
 

XO醬麵跟南瓜濃湯麵食都是往有機推的
這次尼力一個人來用餐，只好先點水餃來吃～
還有新推出的肉骨茶麵也超大一碗，看隔壁桌有點，都讓我瞪大了眼（超大碗！就是要讓大家吃粗飽）   

酸辣湯
一碗40元的酸辣湯也是料好實在，很大一碗～
可以兩個人分享也是沒問題

不會太稠也不會水，整體算是偏酸的滋味
喝了很開胃，料滿滿、有滿滿的蔬菜，我個人好愛

吃得到新鮮食材的風味，還有超多金針菇、黑木耳，營養滿滿的鮮味

一份10顆的手工水餃
看價位會覺得水餃1顆7元好貴唷～～
當看到這盤水餃時，我又再次瞪大了眼！！！！
水餃幾乎是外面水餃的兩倍大，一份我吃不完ㄟ～～（還打包）

水餃皮很薄，所以看得到滿滿的內餡
何媽媽麵食坊的手工水餃很受到歡迎，沒有過多的調味
每一口都是高麗菜的清脆與甜味，加上是手工包的滋味很鮮

吃到的是食材的新鮮味道，可以沾一點醬油提味
或者品味原味就很好吃

水餃皮還帶有QQ的口感，推薦給水餃控，一定要來吃何媽媽手工水餃

一顆無法一口塞阿！！！至少要咬2～3口才行
第一次見識到這麼大顆水餃，大開眼界、超有口福

裡面有絞肉、滿滿高麗菜、蔥花，不會太死鹹
大概第五顆我就開始飽了！！（因為一開始已經喝了半碗酸辣湯了）

豬耳朵
我個人很喜歡咀嚼豬耳朵的軟骨口感，脆脆的好好吃
沒有腥味，搭上古早味醬油膏就好吃
豬耳朵還有膠原蛋白，越吃越開心

晚上6點用餐人潮就很多了，還有外帶的

賣著料好實在，又大份量的麵食，手工水餃也必推唷！
喜歡吃XO醬麵食、麵疙瘩的朋友，一定要來找何媽媽阿！
 

現場會看到員工在包水餃，餡料滿滿的塞入阿
包好水餃會先放入冰箱降溫冷藏定型，讓水餃皮很薄又能吃到麵食QQ口感
巷弄美食何媽媽麵食坊，位於高雄市政府附近巷弄
大份量大滿足，簡約用餐環境就很舒適
也很受到市府的人員喜歡唷！！激推高雄美食-何媽媽美食

高雄更多麵食

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黑人陽春麵 位置：高雄市鼓山區文信路202號 電話：07-5539167 營業時間：11:00～21:00	北方拉麵之家 位置：高雄市鼓山區南屏路871號 電話, 07-5597227 營業時間： 10:30~21:00	這家陽春麵 位置：高雄市鼓山區裕誠路1503-1號 營業時間：11：30～21：00（每週一公休） 服務專線：07-554-2660
辛亥路無招牌麵攤 （辛亥路與新中街交叉口 （靠近北極殿））-廟口乾麵 營業時間：10：30～14：00（週日公休	353汕頭香Q麵（左營自由分店） 地址：高雄市左營區自由二路129號 電話：07-5508893 營業時間：11:00～23:00	左營無名麵店 （酸辣湯，水餃，滷味，乾麵） 地址:高雄市左營區部後街42巷 (永吉楊桃湯、龔家楊桃湯巷內) 營業時間：11：00 ～ 14：00(每週日公休)
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老地方牛肉麵（豬肉麵、榨菜麵） 位置：高雄市鳳山區體育路43號 營業時間：11：00～20：30 訂購專線：07-710-5299、附近200元可外送（週二店休）	阿成鮮蝦餛飩鹽水意麵 位置：高雄市鼓山區明華路254號 服務專線：07 553 3125 營業時間 11:30 – 21:00	哈瑪星陳家阿嬤米粉羹 地址：高雄市鼓山區登山街20之2號 電話：07 561 2707 營業時間：05:30–13:30
廣東汕頭莊陽春麵 電話：07-5619931  位置：高雄市鼓山區壽山街42-2號 (靠近登山街，鼓山學校旁)	中泰傳統陽春麵 位置：高雄市高雄市苓雅區光華一路57號 聯絡電話：07 338 4019 營業時間：11:00 -14:30 17:00、20:30（週一公休）	文璋陽春麵 位置：高雄市前鎮區民裕街73號 營業時間：12：00～21：00（周四公休）
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