分類 ◎吃-南部

吃-左營。傅家蕎麥麵之銅板美味手工麵條好好吃

 

╞ 快來加入尼力粉絲團,一起吃喝玩樂 ╡ 
傅家蕎麥麵17.jpg

傅家蕎麥麵(日式涼麵|手工麵條)
位置:高雄市左營區新上里安吉街124號(正忠排骨飯旁)
服務專線:07 558 0798
營業時間:17:00~20:00(週一公休、無外送)
粉絲團:Facebook


 

師承旗山知名蕎麥麵店『益銘號』,每天採限量現做
就是要提供新鮮好吃的麵食,加上蕎麥熱量較低很適合現代人講求養生的飲食
這家是尼力路過好幾次,才想說進去吃看看
意外的才知道生意超好的啦!沒有外送只有內用~
很符合附近上班族們的口味,也會發現很多上班族女性朋友特愛阿!
爽口的麵食、乾淨舒爽的環境,真的令人很愛
重點是銅板價格的消費

益銘號自製手打麵(益銘號手打麵蕎麥麵)在旗山很有名,尼力還沒有吃過
傅家蕎麥麵店家拜師學來自製麵條技術,用平價消費就可以吃到Q彈爽口的麵食

傅家蕎麥麵01.jpg

連小菜都很吸引人,用餐環境也很舒服乾淨,還有二樓哟!

傅家蕎麥麵02.jpg

小菜也表現不錯!尼力吃了兩次都點不同小菜來吃
真的是平價消費、好吃美食~

傅家蕎麥麵03.jpg

自製手工麵條好Q好好吃,重點是平價消費

傅家蕎麥麵04.jpg

桌面都會有日式涼麵食用方式介紹

傅家蕎麥麵05.jpg

以日式涼麵來說這裡的消費很親民阿!超愛~
手工麵條可以壓低價格,反應在消費者身上,用餐時間人潮還蠻多的

傅家蕎麥麵06.jpg

店內都會放置Dorothy,店家說有經過Dorothy的授權
Dorothy我也有追蹤,我很愛她的話與細膩的文字,很貼近人心

傅家蕎麥麵07.jpg

桌面上還有菜單上沒有的新菜色,可以參考

傅家蕎麥麵08.jpg

豆芽菜雞肉絲
帶有淡雅調味的麻醬香氣,涼拌小菜爽口好吃
豆芽菜很清脆,雞肉絲不乾柴好咀嚼,很刷嘴唷~

傅家蕎麥麵11.jpg
滿滿一盤小菜好像才20元,很親民價格

傅家蕎麥麵09.jpg

點了日式涼拌涼麵

傅家蕎麥麵15.jpg

日式蕎麥涼麵
份量超多的日式蕎麥涼麵,有大份跟小份的,尼力點了大份量
對女孩子來說有點太多,不過我還是硬式吃完了(太好吃了)

傅家蕎麥麵16.jpg

顏色非常的深,蕎麥味道很淡雅,麵條非常的Q阿
冰鎮的非常足夠,讓每一口都是Q彈帶有蕎麥麵香

傅家蕎麥麵17.jpg

傅家蕎麥麵18.jpg

傅家蕎麥麵19.jpg

傅家蕎麥麵22.jpg

一攤開來超大份量,多到讓我嚇到阿!!!
麵條比一般麵條稍微粗一點,可以先吃看看原味
感受蕎麥自然的香氣,麵好Q好Q

傅家蕎麥麵23.jpg

 

日式沾醬很甘甜,不死鹹
味道不是很厚,整體就很清爽,夏天吃一定超消暑阿~

傅家蕎麥麵24.jpg

吃重口味的可能會稍嫌醬汁不夠鹹哟~
對我來說剛剛好,吃到後面也不會覺得口渴,很爽口清涼

相片 2015-12-11 下午12 20 02.jpg

涼拌豆芽菜
店家說是自己手製泡的寒天,搭配海帶
醃製醋酸V開胃,海帶咬下還帶有脆度,搭配低熱量的寒天很爽口

相片 2015-12-11 下午12 26 54.jpg

蔥燒豚肉麵(綠藻)
我一直對綠藻麵很感興趣,把麵條換成了綠藻多+10元
麵條跟蕎麥麵條一樣粗,口感也是Q阿~
手工麵條果然好吃,而且綠藻味道沒太多感覺,視覺上很新奇

 

相片 2015-12-11 下午12 26 58.jpg

麵條的份量也很多,搭配有壽喜燒風味的豬肉片,軟嫩好咀嚼
而且豬肉很大塊哟~有兩大塊!

相片 2015-12-11 下午12 27 03.jpg

帶有日式風味,簡約好吃
中午吃很爽口,晚餐吃也覺得很有飽足感

相片 2015-12-11 下午12 27 19.jpg

醬汁很甘甜,不知不覺就會把麵條給吃光
我喜歡這種清爽感,好吃的綠藻麵食

相片 2015-12-11 下午12 27 30.jpg

傅家蕎麥麵26.jpg

健康銅板價!等你用新台幣來抵制手工麵食

 

傅家蕎麥麵27.jpg

位在富民路正忠排骨飯旁,好吃真心推薦
吃膩了一般麵條,可以來嘗鮮蕎麥麵條、綠藻麵條哟!

傅家蕎麥麵(日式涼麵|手工麵條)
位置:高雄市左營區新上里安吉街124號(正忠排骨飯旁)
服務專線:07 558 0798
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00(週一公休、無外送)
粉絲團:Facebook

精選高雄老店小吃、老店家,超過30年人氣老店持續發燒

 

鹽埕區


50年古早味杏仁茶
(黃小琥姊姊開的早餐店)
位置:高雄市鹽埕區瀨南街223號
服務專線:07-531-4979
營業時間:PM6:30~AM12:00
公休日:星期日中午至星期一中午

李家圓仔冰
位置:高雄市鹽埕區五福四路234號
電話:(07) 521-1418
營業時間:am 9:30–pm10:00
(週一公休)
交通工具:捷運鹽埕埔站,步行10分鐘

鹽埕豆花(手工傳統豆花)
位置:大仁路與瀨南街交接口
(7-11門口)
營業時間:12:00~賣完為止

香茗茶行
地址:3高雄市鹽埕區五福四路264號
電話:07-5514374
服務時間:9:00–20:00

鹽埕區彈珠汽水(綜合茶)
位置:高雄市鹽埕區大勇路131號
(土地銀行旁邊)
營業時間:PM02:00~PM21:00
巴堂蜂蜜蛋糕33.JPG
巴堂蜂蜜蛋糕
總店:高雄市鹽埕區大勇路127號
服務專線:07 – 5613649 07-5513214
分店:高雄市鹽埕區大公路39號
TEL:07-5514100或07-5514101
鹽埕永和小籠包07.JPG
永和小籠湯包
地址:鹽埕區鹽埕街33號
電話:0912 436 908
營業時間:11:00~21:00
阿英排骨飯04.JPG阿英排骨飯
地址:高雄市鹽埕區富野路79之2號
電話:07 521 5562
營業時間:10:30~20:45
老蔡虱目魚粥16.JPG
老蔡虱目魚粥(鹽埕老字號)
地址:鹽埕區瀨南街201號
電話:07 551 9689
營業時間:6:30~PM: 14:30、17:00~PM: 20:00
北港蔡米糕07.JPG
北港三代蔡家筒仔米糕
地址:高雄市鹽埕區河西路167號
電話:07 551 7443
營業時間:14:30–22:30
鹽埕米糕城11.JPG
米糕城(米糕、四神湯)
地址:高雄市鹽埕區大仁路107號
電話:07 533 3168
營業時間: 09:00–23:00
鹽埕區下一鍋水煎包06.jpg
下一鍋水煎包
位置:鹽埕區大禮街24號
(大禮街與必忠街交叉)
營業時間:14:00~18:30
訂購專線:0915010853
建議打電話預約才不會等太久
 尚芳土魠魚羹15.JPG

尚芳土魠魚
地址:高雄市鹽埕區富野路22號
營業電話:07-5214520、07-5214627
營業地址:高雄市鹽埕區富野路22號
營業時間:09:30~19:30

 

左營區

舊城傳統美食18.JPG

舊城傳統美食(舊邑城隍廟旁)
地址:高雄市左營區店仔頂路3號
電話:07 588 4521
營業時間:10:00~22:00
(每週四公休)

老施炭燒肉燥飯16.JPG
老施炭燒肉燥飯
高雄市左營區左營第二公有市場內
( 左營大路上麥當勞對面)
電話:07 585 2253
營業時間:04:00~16:00
左營無名麵攤16.JPG
左營無名麵店

(酸辣湯,水餃,滷味,乾麵)
地址:高雄市左營區部後街42巷
(永吉楊桃湯、龔家楊桃湯巷內)
營業時間:11:00 ~ 14:00
(每週日公休)
老牌木瓜牛奶16.JPG
老牌木瓜牛奶

( 左營宵夜|土司專賣)
地址:高雄市左營區左營大路332號
電話:07-5882329
營業時間:11:00~24:00
王家燒餅09.jpg
王家燒餅、海青王家燒餅 
位置:高雄市左營區左營大路2-43號
營業時間:AM5:30~11:00
服務專線:07-581-3491、0919560293
北方拉麵12.JPG
北方拉麵之家
地址:高雄市左營區富國路420號
電話:07 558 9246
營業時間:10:30–20:30
鳳鳴亭傳統飲食店07.JPG
鳳鳴亭飲食店
(左營第二公有市場內)
地址:高雄市左營區埤西巷20號
電話:07 581 3556
營業時間:07:00~18:00
阿美冰店14.JPG
阿美冰店
住址:813高雄市左營區左營大路86號
電話:07-5880906
營業時間:07:30~20:30
阿晴果汁冰店04.JPG
阿晴果汁冰店
(左營公有第二市場)
位置:左營區左營第二市場甲48號攤
營業時間:10:00~22:00(不定休)
電話:07-5852859
真口味烤鴨15.JPG
真口味烤鴨
地址:左營大路2之87號
電話:07 581 5986
營業時間:10:00~18:00(週二公休)
左營台芳翠園17.JPG
台芳(左營翠園)

地址:高雄市左營區左營大路60號
電話:07 582 6169
營業時間: 04:00~11:30、15:30~19:30
金華酥餅01.JPG
金華酥餅
地址:高雄市左營區左營大路86號
營業時間:AM08:00~PM 17:00
(週一公休)
長代堂長崎蜂蜜蛋糕04.JPG
長代堂蜂蜜蛋糕
地址:高雄市左營區左營大路331號
電話:07 583 7358

鳳山區

趙家古早味麵攤18.JPG
趙家古早味麵店(無招牌老店)
地址:高雄市鳳山區北門里民興路12號
電話:0925-109-903
營業時間:06:30~10:30/11:00~13:30
(星期一,二公休)
鳳山四川麵店08.JPG
四川麵店(四川麵館)
地址:高雄縣鳳山市三民路284號
電話:07 743 6002
營業時間:10:30、20:30
鳳山鹹粥04.JPG
鳳山古早味鹹粥(無招牌)
高雄市鳳山區五甲一路50號)
鳳山中華市場06.JPG
老張愛玉冰店
地址:高雄市鳳山區信義街11號
電話:07 746 1169
營業時間:09:00–00:00
志華北平烤鴨09.JPG
志華北平烤鴨
(北平烤鴨、脆皮烤鴨)
位置:鳳山區光復路47號
服務專線:07-7466586、7808807
阿進肉圓12.JPG
李家肉圓(阿進肉圓)
地址:高雄市鳳山區瑞興路64號
電話:07 746 4673
營業時間:05:00~18:00
鳳山肉圓14.JPG
肉圓進香菇肉圓
地址:高雄市鳳山區雙慈街2號
電話:07 747 0088
營業時間:07:30~19:00
鳳山中華市場19.jpg
永昌薏仁湯
地址: 高雄市鳳山區中華街58號.
鳳山老店米苔目11.JPG
老店米苔目、鹹粿(鳳山老店)
位置:鳳山區維新路18號
營業時間:06:30~21:15
聯絡電話:07 740 0090
鳳山老店水煎包15.JPG
鳳山老店水煎包
地址:高雄市鳳山區維新路2號
電話:07 743 8301
服務時間:11:00–19:00
南台春捲06.JPG
南台春捲(潤餅)
地址:高雄市鳳山區五甲一路12號
電話:07 745 3415
服務時間:09:00、23:00
鳳山綠豆06.JPG
60年古早味綠豆汁、紅茶
地址:高雄市鳳山區五甲一路
 鳳山 三輪的店 黑輪01 1.jpg

三輪的店(烤黑輪|豬血湯|黑輪店)
位置:高雄市鳳山區八德路329號(社區活動中心旁)
服務專線:0953 696 085
營業時間:14:00~18:00(賣完就收)

鼓山區哈瑪星

哈瑪星碗粿枝09.JPG
哈瑪星碗粿枝
位置:高雄市鼓山區鼓元街59號
營業時間:07:00~12:00(賣完就收)
碗粿枝、古早味飲料甘蔗
page
哈瑪星代天宮
位置:高雄市鼓山區鼓波街27號
順和排骨大王12.JPG
順和排骨大王
地址:高雄市鼓山區鼓波街19之3號
電話:07 521 1911
營業時間:10:30~20:30
蘇阿嬤雞蛋酥15.JPG
蘇阿嬤雞蛋酥

地址:高雄市鼓山區濱海一路96號
電話:0955 972 771
營業時間: 14:00–21:00
哈瑪星陳家阿嬤米粉羹12.JPG
哈瑪星陳家阿嬤米粉羹
地址:高雄市鼓山區登山街20之2號
電話:07 561 2707
營業時間:05:30–13:30
廣東汕頭莊12.JPG
廣東汕頭莊陽春麵
電話:07-5619931
位置:高雄市鼓山區壽山街42-2號
(靠近登山街,鼓山學校旁)
萬全肉圓米糕16.JPG
萬全肉圓米糕
地址:是高雄市鼓山區臨海一路1號
電話:07-5330498
營業時間:6:30~17:30.
哈瑪星隱藏版美食13.JPG
隱藏版市場烤雞
高雄市延平街87號汁131樓汁41
服務專線:07-5314245
阿霞燒肉飯03.jpg
阿霞燒肉飯
位置:高雄市新興區復興一路70號
電話:07-2863626
營業時間:11:00~19:30

旗山區

旗山鄭家陽春麵12.JPG
鄭家陽春麵
(50年傳承代代相傳的美味)
地址:高雄市旗山鎮中山路60之9號
(旗山天后宮旁)
電話:07 661 3190
營業時間:營業時間: 09:00~22:00
古伯豆芽菜12.JPG
古伯豆芽菜(可以打電話預定)
07-6622657、0932971338、
0958612855
旗山朝林鮮果汁01.JPG
朝林鮮果汁
(旗山六十年老店、太平橋旁)
地址:高雄市旗山區永平街83號
電話:07 662 7179
旗山桔仔汁大王01.JPG
桔仔汁大王(旗山總店)
地址:高雄縣旗山鎮延平一路449號
電話:07 662 8838
旗山枝仔冰城08.JPG
枝仔冰城旗山總店
位置:高雄市旗山區中山路109號
電話:(07)661-2066
營業時間:09:00~22:30
旗山老街當歸鴨肉12.JPG
郭家當歸鴨(旗山火車站旁)
位置:高雄市旗山區中山路6號
服務專線:0936 986 647
營業時間 7:00 – 20:00
旗山紅糟肉15.JPG
旗山紅糟肉(無店名)
位置:旗山區延平一路435號
聯絡電話:07 662 3256
旗山萬壽園11.JPG
萬壽園西點麵包店
位置:高雄市旗山區中山路127號
服務專線:07-6612182
榮記肉圓13.JPG
榮記肉圓(榮記煎の肉圓)
地址:高雄市旗山區延平一路491號
電話:07 661 4368
營業時間:
早上06:00~晚上18:00
旗山臭豆腐06.JPG
三哥臭豆腐(原旗山媽祖廟後)
地址:高雄市旗山區中山路25號
電話:0939 233 609
營業時間:
14:30~22:00(平日)、11:00~22:00(假日)
旗山許家豆花10.JPG
許家豆花湯圓
地址:高雄市旗山區中山路10號
電話:0935 377 258
營業時間:每日下午15:00~22:00
旗山古早味麵線糊12.JPG
旗山古早味麵線糊
地址:高雄縣旗山鎮中山路
(媽祖廟後面)
電話:07 662 9652
營業時間:
14:30~22:00(平日)、11:00~22:00(假日)

常美冰店(魔法阿嬤)
地址:高雄市旗山區文中路99號
電話:07-6612524

其他尚未分類


新崛江麵攤-50年老店陽春麵 
地址. 高雄市新興區林森一路43巷2號

50年老店-螺肉嫂
地址:高雄市苓雅區正義路273號
(靠近九如路平交道)
營業時間:下午4:00~晚上2:00
(週日公休)

三泉冰淇淋工廠
地址:高雄市新興區林森一路141號
電話:07-2319621
營業時間:08:00~23:00

吉林海產餐廳
地址:高雄縣大樹鄉竹寮路149號
電話:07-6510373
營業時間:
午餐11:00~14:00
晚餐17:00~21:00

金聖春海產
位置:高雄市旗津區中洲巷68號之22
營業時間:
11:00-14:30 17:00-22:30
服務專線:07-571-3603
古早味餅乾02.JPG
無名餅店(手工煎餅|古早味)
位置:高雄市建國一路401號
營業時間:08:00~22:00
七賢鴨肉飯15.JPG
七賢鴨肉飯專賣店

地址:高雄市前金區七賢二路220號
電話:07 287 4562
服務時間:11:30–19:30
台南虱目魚粥06.jpg
台南虱目魚粥
住址:高雄市前鎮區二聖一路200號
電話:07-7214386
營業時間: 05:30 ~ 14:30 (周一公休)
 鴨肉番09.JPG
鴨肉香(40年老店|鴨肉)
位置:高雄市三民區明仁路33號
服務專線:07-3415476
營業時間:09:00~23:00

 懶人包





尼力
高雄美食部落客圖文部落客 高雄|台南|台中|台北.......到處跑跑跑跑

Facebook 留言

3 Comments

  1. Avatar

    蕎麥麵我喜歡~
    好久沒吃到了,這家好好記下來~
    感謝尼力的分享~

  2. nellydyu

    這家好吃!大推薦~

  3. Avatar

    這家份量好少,跟我在鳳山和旗山吃的差好多