分類 ◎吃-南部

『食記』高雄。食8番拉麵,來自日本道地好食拉麵(義大店)

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食8番拉麵日式定食專賣店
位置:大樹區學城路一段12號(義大世界購物廣場c區4樓)

聯絡電話:07 656 8209
粉絲團:facebook

拉麵拉麵拉麵~跟老公來義大世界吃好吃的拉麵
每次來逛義大世界,總會找一些比較特別的店來吃

這家食8番拉麵日式定食專賣店是秉持著日本專注精神製作的豚骨拉麵
嚴選新鮮食材製作,口味不會死鹹很濃順
不僅有拉麵,還有咖啡飯包可以挑選唷~~~

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當天用餐還蠻多人潮的,好多人都點食8番拉麵
還巧遇朋友也來吃食8番拉麵拉麵,真是太有默契了

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食8番拉麵也有優惠方案,2人同行餐點任點368元,3人同席餐點任點538元
蠻適合多人一起來享用,尼力看很多爸媽都帶小朋友一起來吃

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帶有日式風格的菜單跟佈置,每一款看起來都好可口唷

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點完找位置坐,發現周圍的民眾也都點拉麵吃
大家都在比吃麵的大小聲阿,完全速速叫~

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勾魂蛋飯,這款尼力也有點,咖哩還蠻好吃的,帶有甜味的咖哩讓我們好愛

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食8番拉麵是傳承日本老師傅的手藝,呈現日本道地拉麵風味
搭配健康飲食的概念,用新鮮食材熬煮的於濃郁豚骨湯頭
以平價的消費打動消費者的胃口
這些都食8番拉麵必點菜色:炙烤王道拉麵、極究拉麵、吞天蓋飯、勾魂蛋飯

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在美食街可以吃到手工拉麵蠻少見的,價格比一般日式拉麵來得優惠唷~
喜歡吃拉麵的朋友可以參考食8番拉麵

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點完餐後找位置等候,點了一份拉麵、一個飯、一個炸物

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勾魂蛋飯定食
尼力個人很喜歡吃日式的餐點,定食是我蠻常點的
點了厚炸豬排蛋燒咖哩定食,豐盛度還算不錯唷

飲料是免費續飲,可以自己去裝唷~冰涼消暑
定食內還有搭配簡約的沙拉,增加爽口度

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金黃厚炸豬排外皮還蠻酥脆的,吃起來不油膩
肉質蠻紮實的,咬起來很酥脆
單吃我覺得還不錯,考考聲響很下飯

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可以沾一點旁邊的醬汁一起食用,尼力都直接沾咖哩一起吃阿
哈哈~沾咖哩比較夠味,加上帶有甜度,濃郁酥脆爽口

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好精美的蛋飯,一開始都捨不得給他破壞阿
薄薄的蛋包覆著白飯,很有日式定食的精緻精神

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咖哩醬還蠻濃稠的,甜度與香氣很飽滿
整個精華都濃縮在裡面,配飯、配豬排都很順阿

 

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現炸熱呼呼好吃,外皮很酥脆唷~

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看到櫃檯的菜單上有限定20份的炙烤天皇拉麵,hill的眼睛都亮了
hill很喜歡吃拉麵阿,拉麵的口味通常都會依照hill選擇來品味
詢問一下還有沒有限定的炙烤天皇拉麵,店家說還有,那當然也點一份來享用
限量是殘酷的,炙烤天皇拉麵讓我們點到了

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搭配精緻的配菜,還有很厚實梅花豬肉,完成這炙烤天皇拉麵

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湯頭的濃郁度能感受到新鮮熬煮的精華
搭配嚴烤過的梅花豬肉,第一次看用這麼大塊厚實的肉片
灑上蔥花、配上筍乾,還有半顆溏心蛋

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喝了一口湯,帶有奶香的味道,湯頭帶有甜度不死鹹唷~
很符合台灣人的口味,喝完會想再喝的爽口
湯頭還吸付的梅花肉的油脂,讓湯中帶有油脂香氣

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尼力個人好喜歡烤過的地方,帶有焦香味到,讓肉更加有味道
口感還蠻紮實的,每一口都覺得好滿足唷

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採用上等梅花豬肉,經過48小時醃製,在慢火烘烤
將油脂逼出於外表,讓拉麵湯頭有油脂香氣,很細膩的精心作法

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食8番拉麵的超厚切叉燒,一整個讓人眼睛為之一亮
加上作法很耗工費時,難怪每天限量20份
喜歡吃拉麵的朋友,一定要來品味這咬下去好過癮的濃郁叉燒,大快朵頤的痛快

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烘烤過的叉燒帶有焦香味道,很濃郁唷~
肉包覆著拉麵的豚骨湯頭,口味不死鹹很順口
讓肉也帶有溼潤度好咀嚼,咬下去還有拉麵湯汁,爽口

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大口大口吃濃郁叉燒真的很過癮,食8番拉麵也太有誠意了
我喜歡中間有油脂的部份,咬下去滿口的油脂香氣,是我的菜

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拉麵的麵條吸付飽滿的湯汁,大口吃就對了

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溏心蛋還不錯吃唷~也可以單點
蛋黃好滑口唷,抿在嘴裡就融化,濃稠香氣在嘴裡爆開,滿足

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雞肉唐楊
擔心吃不飽,所以多點了一份雞肉唐楊
沒想到拉麵的份量跟厚切叉燒就很足夠了

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唐楊雞肉還蠻軟嫩的,單吃的風味已經很不錯
在搭配爽口的沙拉醬,提昇香氣,減緩油膩度,還不錯吃

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份量很足夠的限定炙烤天皇拉麵,有滿足到hill的胃口阿

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大口吃厚切叉燒真的很過癮,以後來義大世界就有好吃拉麵可選擇了

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限量是殘酷的,喜歡吃拉麵的一定要先來食8番拉麵卡位

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食八番命名源自成語”十八般武藝”,注入於製作拉麵的精神
傳承道地老師傅專業日本料理定食專賣店,讓一碗拉麵賦與更多細膩精神與專注

食8番拉麵採用的不是粉末,是長時間熬煮的豚骨精華湯頭
湯頭帶有甜度不死鹹,每一口都有爽口的濃郁香氣,蠻適合台灣人胃口
喜歡吃拉麵的朋友可以參考食8番拉麵,在美食街就可以享受到的日本道地拉麵

 

食8番拉麵日式定食專賣店
位置:大樹區學城路一段12號(義大世界購物廣場c區4樓)

聯絡電話:07 656 8209
粉絲團:facebook

 

 

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Zoe Sushi Bar壽司店
(Zoe Pizza & Pasta的姐妹店)
位置:高雄市新興區民享街89-3號
訂位:07 281 2052
營業時間:11:30 – 14:30, 17:30 – 23:00
   
     
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漁饗日式料理
位置:高雄市苓雅區仁義街96號
服務專線:07 338 1336
營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30
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宇兵衛鮨(宇兵衛壽司)
位置:高雄市左營區立大路151號
營業時間:11;30~14:00、18:00~21:00
聯絡電話:07-341-1778
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六郎專賣丼飯(特製便當)
位置:高雄市鼓山區昌盛路306號
服務專線:07-522-3730(每週日公休)
營業時間:11:00~14:00、16:30~20:30
     
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魚仔壽司魚湯店
位置:高雄市明華路113號(華榮路口)
營業時間:10:00~14:00、17:00~21:00


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高雄南屏店
店舖地址:高雄市鼓山區南屏路583號
店舖電話: (07)522-3738
營業時間:AM11:00-PM09:30
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助壽司
位置:高雄市三民區鼎中路753號之36號
電話:07- 3103680
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
     
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九日串燒
位置:高雄市鼓山區濱海一路72號
營業時間:17:00~24:00(星期一公休)
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將壽司
位置:高雄市前鎮區明鳳三路38號
服務電話:07 793 5503
營業時間:11:00~14:00 17:30~21:00
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鐘庵日本料理
地址:高雄市鹽埕區五福四路65號
電話:07 521 5488
服務時間:11:00~14:30 17:30~21:00
     
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上閤屋日本料理
地址:高雄市前金區五福三路59號11樓
電話:07 969 1066
服務時間:11:30–21:30

阿志料理餐廳
位置:高雄市鼓山區明華路250號
電話:07-5868117 & 0927360210

手築壽司.丼飯
位置:高雄市鼓山區昌盛路59號
服務電話:07-5557679
營業時間:11:30~14:30、17:30~21:00
     

幕府壽司

立文店(北高雄聯盟店)
位置:高雄市左營區立文路112號
服務電話:(07) 558-2530
營業時間:AM 10:00 ~ PM 9:00

守屋日本料理
預約專線07-5529558
高雄市鼓山區美術東六路223號

翰品酒店-品日式料理
營業時間:午餐 11:00-14:00 / 晚餐 17:00-21:00
訂位聯絡資訊:07-561-4688 #3232
地址:80341高雄市鹽埕區大仁路43號
     

金太郎壽司-三民店

位置:高雄市三民區天民路3號
電話:(07)380-2611
平均消費
金太郎壽司-總店
地址: 802高雄市苓雅區光華一路176號
電話:(07)224-5500

小巷亭壽司
位置:高雄市前鎮區林森三路193巷9號
服務專線:07-338-9853

竹地小舖(生魚蓋飯專賣店)
地址:高雄市新興區渤海街155號
電話:07-2225826
     

義郎創作壽司
位置:高雄市左營區富民路66號
服務專線:07-558-2208

日式王拓碳火串燒
位置:高雄市鳳山區瑞隆東路74號
定位專線 07-7658101

御丼燒(關東煮。串燒。鰻魚飯)
位置:高雄市小港區高松路160號
服務專線:0913306757
營業時間:下午四點營業(禮拜一公休)





尼力
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10 Comments

  1. Avatar

    我最近忙到都沒時間找餐廳
    呼,真想來個大餐一下
    ha

  2. nellydyu

    身子需要休息阿~別忘了你肚子還一個阿!別累壞了

  3. Avatar

    沒想到這家看起來還不錯
    其實光聽他的名字真的很不想試試看XD
    下次去義大可以點這家來吃 不然我都覺得義大的東西沒有很好吃耶

  4. Avatar


    勾魂蛋包飯這名字好好笑喔….

  5. nellydyu

    哈哈!對阿~咖哩飯不錯吃ㄟ

  6. nellydyu

    哈阿!美食街沒辦法要求太高阿

  7. Avatar

    那個梅花豬肉看起來超好吃耶!!!!
    不過我最愛的還是咖哩,有咖哩萬事足!!

  8. Avatar

    速速叫吃麵又能大口咬炙燒肉 也太滿足唄)))

  9. nellydyu

    分你一口吧!!!每天限量20份

  10. nellydyu

    哈哈~咖哩好像很大眾化!幾乎都會選擇的一樣餐點