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『食記』高雄。阿生香酥臭豆腐之型男臭豆腐,20年老店

 

阿生臭豆腐 

阿生香酥臭豆腐
地址:高雄市高雄市三民區大昌一路
電話:17:30 – 1:00
聯絡電話:0982 938 460

阿生香酥臭豆腐對很多人來說應該很陌生
對尼力來說路過好幾次,基本上我們都會買轉角的麵
有時跟公婆也會來這裡吃老麵攤,讓我好奇的是臭豆腐
招牌上一直寫著港式臭豆腐,還有韭菜臭豆腐、傳統臭豆腐

 

為什麼是型男臭豆腐,因為老闆是型男xddd
尼力打卡的時候搜尋到型男臭豆腐,哈哈

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是不是型男,你們來吃就知道了

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阿生香酥臭豆腐20年老店?這部份我不清楚

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嫌少人知道的低調小攤販,賣著臭豆腐

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港式臭豆腐 50元
價格算是親民,還有清爽的泡菜,可加辣跟蒜泥

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臭豆腐醬汁很爽口,外皮比較薄的臭豆腐
炸的不夠酥脆,不過口感算還不錯,咬下會稍微的噴出湯汁
豆腐沒有很臭,口味算還不錯,很適合解嘴饞
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豆腐上面塞入了大量的蒜泥,吃起來更夠味

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泡菜很爽口,不會太酸
我喜歡這種清脆的口感,讓豆腐吃豈不膩口

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小小攤位很容易錯過

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檯面還蠻乾淨的,臭豆腐都會事先只製作半成品
點了在加熱油炸

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高雄臭豆腐16.jpg

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高雄臭豆腐18.jpg  

素食也可以吃的阿生臭豆腐,粉絲團上有寫夜市也有在賣
沒吃過的可以嘗鮮,口味算還不錯
可以解嘴饞的香酥臭豆腐,不會太臭,安心吃

阿生香酥臭豆腐
地址:高雄市高雄市三民區大昌一路
電話:17:30 – 1:00
聯絡電話:0982 938 460

 

馬叔叔臭豆腐02.JPG
馬叔叔港式脆皮臭豆腐
位置:高雄市高雄市正義路192號
營業時間:14:00~19:00
操豆腐09.JPG
操豆腐(臭豆腐、鍋燒意麵)
位置:高雄市三民區澄清路475號
營業時間:11:00 – 21:00(星期一公休)
聯絡電話:07 390 8288
旗山臭豆腐06.JPG
三哥臭豆腐(原旗山媽祖廟後)
地址:高雄市旗山區中山路25號
電話:0939 233 609
營業時間:14:30~22:00(平日)、11:00~22:00(假日)
     
雞蛋臭豆腐10.jpg
阿伯雞蛋沙拉臭豆腐
位置:高雄市三多三路17巷5號
營業時間:17:00~21:00(每星期六公休)
電 話:0952-320-935
10點阿北會在高師大對面賣

旗津天后宮旁的『臭豆腐』

江豪記臭豆腐王
位置:高雄市三民區建工路347號
電話:07-3961199
位置:高雄市新興區民生二路60號
電話:07-201-6699
     

福記臭豆腐
位置:高雄市苓雅區英雄路1號
電話:07-2419477 

 

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尼力
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6 Comments

  1. Avatar

    港式臭豆腐不就把醬料泡菜塞進傳統的臭豆腐裡嗎XDDD
    韭菜這一味 好像是花蓮的鳳林還是台東市很夯的味道ㄟ..

  2. Avatar


    大昌一路…..完全沒有印象啊XD

  3. nellydyu

    哈哈~他真的很低調
    因為我們常在隔壁吃麵,所以常看到

  4. nellydyu

    所以他才有傳統臭豆腐跟港式臭豆腐

  5. Avatar

    老闆的背影好帥!XDD

  6. nellydyu

    ㄏ~其實正面也不賴唷