分類 ◎吃-南部

『食記』高雄夢時代。燒丼株式會社之大口吃燒肉,好貴貴唷~

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燒丼株式會社-夢時代店
位置:高雄市前鎮區中華五路789號(B1美食街)
聯絡電話:07 812 3258

我終於來吃燒丼株式會社,人潮已經沒有以前那麼誇張了
平日中午不用排隊就可以大口吃燒肉,燒丼株式會社到底有多迷人阿!讓我來嚐看看~~

光是看到菜單價格就讓我發抖了,燒丼株式會社是我口袋名單阿!我一直很想吃~
貴貴的價格只好硬著頭皮買單了,不敢點套餐,點了220元的牛野郎丼…一碗飯
採用的是美國杉牧場自然牛,重點在應該在獨家醬料吧!(畢竟肉都醃製過了,已經沒有原味了)

採用西螺百年醬油場『丸莊』獨家的醬醪,吃起來有南部的甜味唷~
喜歡吃肉肉的朋友,應該會喜歡吃燒丼株式會社

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最近新推出的雞鬼椒椒腿丼飯,價格也是不便宜

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燒丼株式會社比較可惜的是沒有主題餐廳,只有小區塊的專屬用餐區
位置滿了就要端到熱鬧美食街食用,吃起來稍微沒有FEEL

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我個人還蠻喜歡燒丼株式會社的形象,及裝潢佈置
帶有日式些微的居酒屋環境,還有微微的復古風

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帶有牛肉場的閃亮氣氛啊!!!一下手扶梯就很明顯~
假日總會有排隊人潮,平常日就還好

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燒丼株式會社形象營造的很棒,我很喜歡
餐點的總類不多,分單點跟套餐,價格真的會讓人抖抖阿!

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燒丼株式會社的招牌是野郎燒豬丼飯,不過我想吃牛肉丼飯
加上價格很高,所以硬著頭皮吃這一次XDDD

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餐點都是現烤的,旁邊有一個透明的櫥窗可以師傅在烤肉的現場實況
看著冒煙跟油花的燒烤狀態

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現做餐點人潮不多,大概等10分鐘左右

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可以看看DM,看看燒丼株式會社的燒肉有多迷人阿~

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菜單照片看起來都很可口阿,只是價格不親民阿

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吃完後還可以給意見唷!旁邊有意見卡可以填寫~

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桌上有一個終極美味3絕招,大家可以參考一下
我個人覺得蒜泥味道很濃郁,一整個讓我下午嘴巴都還是蒜泥味道
辣酸菜不是我的愛,會辣帶酸~跟燒肉我覺得不搭,不是我的菜

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牛野郎丼飯 220元(附贈一碗味噌湯)
油油亮亮,閃閃動人的牛肉阿~
採用頂級的牛肉製作,經過醃製燒烤,呈現出可口的外觀
邊緣還有微微的烤焦,滿滿的油花

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上面灑上大把的青蔥提味,蔥味道不是很嗆,有點乾的蔥花

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第一塊大口的吃進去,軟嫩度表現的還不錯
滿嘴油脂帶有甜度,是南部人喜歡的燒肉甜度,咀嚼口感還不錯
真的會覺得好吃有滿足到的燒肉,口味很惹人喜歡

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第二塊也覺得美味,在配上SPA過的白飯,吃起來還蠻順口的
加上肉都很大塊,飽滿的香氣在嘴裡舞動
第三塊開始覺得膩了,而且有些不太好咀嚼,應該說筋咬不斷阿~~咬不斷

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吃太多真的會覺得膩口,有點不舒服

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吃太飽就不宜看這麼多燒肉阿!!!
油花分布還蠻均勻的,油脂香氣很迷人,吃多真的膩膩膩膩膩

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吃到後面會覺得,這種價格可以吃上好幾碗的阿霞燒肉飯!!!
頓時我真的驚醒了~~~我怎麼會在夢時代吃我怎麼會在夢時代吃燒丼株式會社

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我發現有一個缺點,由於醃製醬料很重
有點吃不出來肉本身的品質,我頓時忘記自己在吃牛肉
我還以為是豬肉@@,因為已經吃不出肉質本身的味道,不會有牛肉的香氣
都是醬油的甜味~我想豬肉可能也是相同味道醃製的

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醬料沾在米粒上面還不賴!很刷嘴~~~

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讓嘴巴蒜味很持久的蒜泥阿~~~~

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酸辣菜不是我的菜!!

第一次就讓我怕怕的燒丼株式會社,主要是一次吃太多肉,分享吃會嘟嘟好(適合大食量的朋友)
加上醃製醬料都是甜的,沒有其他配菜,會覺得吃太多會膩
好到幾片燒肉裡面的筋都咬不太斷,有點可惜
口味是好吃的,我覺得可以兩個人吃一份,才不會覺得膩
份量不是很多,是因為肉撲滿在碗上面,會覺得一端上來~哇!!好驚艷
吃完就看個人口味囉~~~還是值得嘗鮮的好貴貴燒肉

燒丼株式會社-夢時代店
位置:高雄市前鎮區中華五路789號(B1美食街)
聯絡電話:07 812 3258

 

高雄平價銅板美食

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阿霞燒肉飯
位置:高雄市新興區八德二路72號
電話:07-2863626
營業時間:11:00~19:30

 

 

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惠鑽小吃部
位置:高雄市前鎮區復興三路49號
電話:07-3327816

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水餃(巷弄水餃|幽靈水餃)
位置:高雄市前鎮區復興三路49號、51號巷弄

 

 

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龍華市場
地址:高雄市左營區富國路與忠言路口
電話:(07)550-9265、(02)2655-0818

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新營鴨肉焿
地址:高雄市復興三路399號
電話:0926-651-592
營業時間: am10:30~pm8:00公休日: 週日

 

 

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Zoe Sushi Bar壽司店
(Zoe Pizza & Pasta的姐妹店)
位置:高雄市新興區民享街89-3號
訂位:07 281 2052
營業時間:11:30 – 14:30, 17:30 – 23:00
   
     
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漁饗日式料理
位置:高雄市苓雅區仁義街96號
服務專線:07 338 1336
營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30
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宇兵衛鮨(宇兵衛壽司)
位置:高雄市左營區立大路151號
營業時間:11;30~14:00、18:00~21:00
聯絡電話:07-341-1778
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六郎專賣丼飯(特製便當)
位置:高雄市鼓山區昌盛路306號
服務專線:07-522-3730(每週日公休)
營業時間:11:00~14:00、16:30~20:30
     
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魚仔壽司魚湯店
位置:高雄市明華路113號(華榮路口)
營業時間:10:00~14:00、17:00~21:00


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高雄南屏店
店舖地址:高雄市鼓山區南屏路583號
店舖電話: (07)522-3738
營業時間:AM11:00-PM09:30
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助壽司
位置:高雄市三民區鼎中路753號之36號
電話:07- 3103680
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
     
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九日串燒
位置:高雄市鼓山區濱海一路72號
營業時間:17:00~24:00(星期一公休)
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將壽司
位置:高雄市前鎮區明鳳三路38號
服務電話:07 793 5503
營業時間:11:00~14:00 17:30~21:00
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鐘庵日本料理
地址:高雄市鹽埕區五福四路65號
電話:07 521 5488
服務時間:11:00~14:30 17:30~21:00
     
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上閤屋日本料理
地址:高雄市前金區五福三路59號11樓
電話:07 969 1066
服務時間:11:30–21:30

阿志料理餐廳
位置:高雄市鼓山區明華路250號
電話:07-5868117 & 0927360210

手築壽司.丼飯
位置:高雄市鼓山區昌盛路59號
服務電話:07-5557679
營業時間:11:30~14:30、17:30~21:00
     

幕府壽司

立文店(北高雄聯盟店)
位置:高雄市左營區立文路112號
服務電話:(07) 558-2530
營業時間:AM 10:00 ~ PM 9:00

守屋日本料理
預約專線07-5529558
高雄市鼓山區美術東六路223號

翰品酒店-品日式料理
營業時間:午餐 11:00-14:00 / 晚餐 17:00-21:00
訂位聯絡資訊:07-561-4688 #3232
地址:80341高雄市鹽埕區大仁路43號
     

金太郎壽司-三民店

位置:高雄市三民區天民路3號
電話:(07)380-2611
平均消費
金太郎壽司-總店
地址: 802高雄市苓雅區光華一路176號
電話:(07)224-5500

小巷亭壽司
位置:高雄市前鎮區林森三路193巷9號
服務專線:07-338-9853

竹地小舖(生魚蓋飯專賣店)
地址:高雄市新興區渤海街155號
電話:07-2225826
     

義郎創作壽司
位置:高雄市左營區富民路66號
服務專線:07-558-2208

日式王拓碳火串燒
位置:高雄市鳳山區瑞隆東路74號
定位專線 07-7658101

御丼燒(關東煮。串燒。鰻魚飯)
位置:高雄市小港區高松路160號
服務專線:0913306757
營業時間:下午四點營業(禮拜一公休)





尼力
高雄美食部落客圖文部落客 高雄|台南|台中|台北.......到處跑跑跑跑

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7 Comments

  1. Avatar

    原來那麼貴唷(抖)

  2. nellydyu

    對阿~沒吃過吧!!!我已經站在門口
    想走了又不好意思

  3. Avatar

    我也覺得他在美食街算不便宜
    昨天有點他的雞腿丼
    吃過之後覺得……..
    就是完全不合口味

  4. nellydyu

    我覺得好貴xddd~吃了很膩

  5. Avatar

    頓時我真的驚醒了~~~我怎麼會在夢時代吃我怎麼會在夢時代吃燒丼株式會社
    尼力這句真口愛~

    (有時花較貴滴$$;就會覺得不如吃哪家就好。不過換換場所也素另一種feel啦~呵)

  6. nellydyu

    哈哈~嘗鮮過就知道了,我可能比較適合吃平價的美食

  7. Avatar

    逛著逛著來看到這篇文章,

    "可以不要那麼專業嗎"

    版主還真的知道不少高雄好吃的說^^~來挖寶