凱恩斯岩燒餐廳 – 高雄巨蛋店
位置：高雄市左營區新榮街155號
服務專線：07 555 7798
供餐時間: 11：30 – 21:00
營業時間: 11：30 – 22:30
粉絲團：Facebook （菜單、午間輕食、季節套餐）
終於吃到凱恩斯岩燒餐廳 ，超夯的岩燒餐廳，吃的是肉的新鮮度唷～
凱恩斯在北中南都有分店，高雄剛好位於漢神巨蛋百貨的旁邊
以前是”瑪列巴黎味”， 現在已經改成凱恩斯岩燒餐廳
朋友一直大力推薦凱恩斯岩燒餐廳，說是高雄目前cp很優的餐廳
採用的新鮮肉，不是重組肉
吃的是本身的原味，自己烘烤自己決定熟度
所以吃起來會比較繁忙阿～～～～沒辦法很悠哉
凱恩斯岩燒餐廳採用的是套餐形式，有麵包、前菜、沙拉、湯品、飲料、甜點
麵包可以再續，不過餐點很多，除非是大食量的在續加
我個人超愛這款青醬，沾麵包吃好好吃唷！！很夠味唷～
時蘿奶油鮭魚卷、炙燒豬肉小漢堡、菠菜栗子杏桃卷
創意前菜，擺盤挺用心的
帶有法式料理的風味，精緻好吃
低溫烹調櫻桃鴨胸沙拉（沙拉）
有三款沙拉可以選擇唷～～～這款櫻桃鴨還蠻好吃的，連底下的沾醬都好吃
現流鮭魚乳酪風味沙拉
碳烤海鮮綜合蔬菜沙拉
這就是岩燒，高達400度的熱度
在使用時要特別小心不要燙傷唷，會有服務生人協助服務
還會先貼心的穿上圍都兜，以便免油脂噴到
美國安格斯Prime紐約客 (12oz)
Jumbo 澳洲牛菲力 (12oz)
尼力選擇比較沒有油花的Jumbo 澳洲牛菲力
一開始會由服務人員服務，會從筋的部份開始切割
也會教導如何使用，接下來好不好吃就決定於自己
肉品底下都會用胡蘿蔔墊著，以避免牛肉烤的過熟
日本鹿兒島極黑豚
hill點的黑豚，肉質還蠻厚實的
煎的表面金黃好美麗
豬肉本身油花也蠻多的，會把油逼出來，吃進嘴裡只有香氣卻不覺得油膩
岩燒的好處就是每一口都是吃到肉品熱呼呼的
吃到後面也不覺得膩，加上肉質本身新鮮度很夠，值得嘗鮮
Jumbo 澳洲牛菲力本身沒什麼油花，吃起來不夠順口
下次我要點朋友吃的美國安格斯Prime紐約客
肉質好軟嫩，帶有油脂，好軟嫩順口
還有揪西的口感，讓我好愛阿～～～
大推美國安格斯Prime紐約客
義式經典牛肚湯
爽口又夠味～好喝
牛肝菌菇奶油濃湯
海鮮南瓜濃湯
加50元可以加酥皮，我個人很推薦南瓜濃湯加酥皮
跟一般外面的酥皮完全不同，外層的酥皮像餅乾一樣的酥脆，可以直接拿起來吃
第二層在攪拌進南瓜濃湯內一起享用，夠味好吃又有飽足感
法國Badoit®血橙汽泡飲
紅豆蒙布朗
比利時Glacio®蜂鳥覆盆子雪酪
凱恩斯岩燒的缺點就是人潮很多，環境會覺得很吵雜
使得用餐起來比較急忙又覺得不太舒適
吃完最討厭的就是身上的油煙味阿～
還好櫃檯有芳香劑可以使用，稍微降低身上臭臭的油煙味
凱恩斯岩燒餐的cp值還蠻高的，單價也是偏高
不過採用套餐形式，一整個流程下來吃得挺飽的
品味的是肉品新鮮度，吃的是自己diy煎烤的過程
過程會吃得很忙碌，也是挺新鮮的體驗唷！
凱恩斯岩燒餐廳 – 高雄巨蛋店
位置：高雄市左營區新榮街155號
服務專線：07 555 7798
供餐時間: 11：30 – 21:00
營業時間: 11：30 – 22:30
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補5/7日用餐
美國安格斯Prime丹佛牛排
美國安格斯Prime丹佛牛排肉質還不錯，油花也蠻均勻的
不過筋有點多，不好咀嚼
南洋龍蝦（920套餐）
不僅有龍蝦還有干貝、鮭魚、東星班磯魚、干貝、北極貝等
cp值蠻高的唷！不吃牛的可以考慮～
Jumbo澳洲牛菲力
美國安格斯Prime紐約客
美國安格斯Prime紐約客還不錯～油脂夠！味道比較香
平價岩燒
秘燒 MEAT SHOW 時尚岩燒
位置：高雄市左營區裕誠路297號
電話：07 550 9926
營業時間：11:30–22:00（週四公休）
分享文：https://nellydyu.tw/blog/post/45055995
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6 Comments
吃這麼好 該不會是提早去慶祝了結婚紀念日???
差不多啦XDD
那肉好厚實丫,感覺挺不錯的~
應該很美味喔~有機會再去吃吃看~
cp值很高～我愛！
半夜不能看你的食記。好餓喔！
哈哈 辛苦了媽咪