阿貴食堂 (丼飯|壽司|日式定食)
位置:高雄市苓雅區尚禮街22號(文化中心美食)
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00 週二店休
服務專線: 07 225 8633
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阿貴食堂一直是我的口袋名單,從丼飯、定食
到現在延展到旁邊是阿貴食堂的拉麵專賣店
小規模經營、簡約舒適的用餐環境,感受挺舒服的
大概不到10人的位置,用餐不壓迫很輕鬆自在
蠻適合一個人來這裡品味美食
店家應該也是文創、愛動物人士,許多藝術活動、文創活動、流浪貓狗資訊都會在這裡看到
有菜單可以選擇,還有無菜單在黑板上
走的日本料理餐點,還有定食可選擇
生魚片部分價位算蠻高的,丼飯基本上不大,吃得算是巧的
自取餐具、茶飲、醬料
沒有華麗的裝潢,走的是純樸實在的氛圍
右手邊是尼力認識的畫家馬理斯年曆
木製椅子搭配木製吧台,整體很有一致性,店的規模很柔和
尼力當天點了”炙鮭魚蓋飯”,炙燒的時候都會有撲鼻的鮭魚油脂香氣,好好聞
還有實體照片菜單可以參考,推薦給愛吃日本料理的朋友
來感受店家細膩的日式餐點
隔壁間是阿貴食堂的拉麵料理,下次在來吃
炙鮭魚蓋飯
炙燒過的鮭魚,還有一大匙的鮭魚卵搭配
鮭魚片的很薄,每一片油脂很豐富,炙燒過讓油脂流竄到白飯上
可以將哇沙米加上日式醬油調配,在淋上飯上作使用
餐點有搭配一碗味噌湯,新鮮豆腐搭上甜味贈湯很順口,好喝
採用木質的碗,溫柔的觸感我蠻喜歡的
份量基本上不多,吃巧的!男生可能會吃不飽唷!
不過食材很新鮮,讓我蠻喜歡的
晶瑩剃透的鮭魚卵,波波在嘴裡爆開增加海洋鮮味
哇沙米不會太嗆辣,增添一點刺激感
米飯帶有醋香,引出鮭魚的甜味與海洋鮮味,整體吃起來爽口不膩
讓愛吃日本料理的我感到滿意
阿貴食堂的碗不大,份量很精巧,大食量的可能要多點一點才能吃飽唷!
免費熱茶可以飲用,還有醃製薑片可自取~
騎樓還是復古老磁磚,隱身在文化中心附近巷子的阿貴食堂
是許多老饕喜歡的日式餐點風味,簡約而細膩
沒有過多的選擇,純樸實在
店內用餐搭配日式音樂背景,細膩的感受每一口日式風味,舒服阿
高雄其他日式定食、丼飯
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