很多人問我住鳥松，怎麼沒有寫過本館路的古早味燒餅
想當初我剛搬到鳥松的時候，回家娘家的伴手禮就是這家古早味燒餅
這家是我阿木的菜阿～～每次要回去都交付我買好幾十個給她……
至於為何沒有寫過，因為之前生意非常的好
我拿起相機要拍的時候，老闆就很大聲的說～
不要再幫我們報導了，我們生意實在太好了，快做不來了…..
一直碎唸……所以我就沒介紹了
古早味燒餅
地址： 833高雄市鳥松區本館路文明巷17號
電話：07 370 5150
營業時間：07:00賣完為止(週一公休)
好吃推薦這間 碳烤香酥脆燒餅
遵循古法製作、貼壁炭烤燒餅必追 碳烤香酥脆燒餅，油蔥蘿蔔絲、紅豆、包糖 、芋泥
從十幾塊吃到目前漲價一個25元!!!!!
偶爾吃可以，媽媽最的蘿蔔絲味道也不同了~以前超好吃!
現在只有包糖比較沒走鐘會想再買
一整天人潮都沒斷過的張家古早味燒餅店
以前買的時候還沒有名稱，後來冠上 張家
人手相當多，熱呼呼製作出爐的燒餅
說實話生意還是很好，可是沒有以前大排長龍的景色了
加上看到很多媒體、報導都來報導，也不會覺得生意太有起色
會想吃的就會來買～～～還是保有古早風味
用碳火碳烤的古早味燒餅，本身就很有噱頭了
這次拿相機拍，沒有人在阻擋我了……
每次去很少有人會點飲料，所以還是買燒餅就好
有甜的跟鹹的，每個都15元
老饕一次都買好幾個，早餐我兩個就非常飽了～～
炭火飄香～在高溫下工作真的很辛苦，一個賣15元還是很便宜了
每個都是新鮮出爐的古早味燒餅
包糖口味也是很多人買
我個人跟我阿木都喜歡吃鹹的～
遵循古法製作的古早味燒餅
一個大概女生的手掌大小，口味不同形狀也會不同
外面的芝麻被炭火烘烤的特別香，搭配咬下有酥脆的燒餅還不錯吃
以前一咬下就是滿滿的蘿蔔絲了，現在….是吃到快一半的燒餅才吃到內餡
店家是沒有漲價啦～不過是變項漲價…內餡差異太大了＠＠
菜圃跟蘿蔔絲都帶有古早風味，還是一樣好，可是放太少了
吃起來有點空虛～～～
蔥花口味的更是空虛阿…..蔥花味道有，不過不太夠
一直都吃到厚厚的燒餅餅皮，我要回去跟阿木告狀～～～縮水了！！！
保留古早風味的燒餅，很有特色
炭火香氣迷人，燒餅很酥脆，可惜內餡大縮水
沒吃過的人還是可以買來吃看看～甜的也不錯吃，各有特色
一個15元不貴，保有碳香古早風味
超過50家高雄必吃路邊攤小吃、超夯人氣美食
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 香茗茶行 地址：3高雄市鹽埕區五福四路264號 電話：07-5514374 服務時間：9:00–20:00 |
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 王家手工豆花 位置：高雄捷運鹽埕站出口 ( 新樂街與大勇路交叉口) 營業時間：下午3點（有時會提早） 平均價位：大碗40元、小碗30元、買5碗送1碗 服務專線：(07)531-6092 |
 下一鍋水煎包 位置：鹽埕區大禮街24號 （大禮街與必忠街交叉） 營業時間：14：00～18：30 訂購專線：0915010853 建議打電話預約才不會等太久 |
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 旗山古早味麵線糊 高雄縣旗山鎮中山路(媽祖廟後面) 電話：07 662 9652 營業時間： 14:30~22:00(平日)、11:00~22:00(假日) |
 三哥臭豆腐（原旗山媽祖廟後） 地址：高雄市旗山區中山路25號 電話：0939 233 609 營業時間： 14:30~22:00(平日)、11:00~22:00(假日) |
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必點雞排 |
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 鹿仔草冰店 位置：高雄市三民區綏遠二街188號 服務專線：(07) 322-9576 |
 三泉冰淇淋工廠 地址：高雄市新興區林森一路141號 電話：07-2319621 營業時間：08：00～23：00 平均價位：冰淇淋一球10元、 冰棒10～12元、紅茶冰淇淋20元 |
 阿Q凍圓 位置：高雄市左營區明倫路130號 訂購專線：522-3455 營業時間： 11:00~24:00 |
 福軒花蓮扁食 地址：高雄市苓雅區四維二路147號 電話：07 722 4890 營業時間：AM10:00~PM10:00 |
 老施炭燒肉燥飯 地址：高雄市左營區左營第二公有市場內( 左營大路上麥當勞對面) 電話：07 585 2253 營業時間：04:00~16:00 |
 鳳邑麵線自由二店 自由二店：左營區自由二路37號 營業時間 14:30~20:30 |
 左營無名麵店 （酸辣湯，水餃，滷味，乾麵） 地址:高雄市左營區部後街42巷 (永吉楊桃湯、龔家楊桃湯巷內) 營業時間：11：00 ～ 14：00(每週日公休) |
 老牌木瓜牛奶 （ 左營宵夜｜土司專賣） 地址：高雄市左營區左營大路332號 電話：07-5882329 營業時間：11:00～24:00 |
 新崛江麵攤-50年老店陽春麵 位置：高雄市新興區林森一路43巷2號 |
 阿霞燒肉飯 位置：高雄市新興區八德二路72號 電話：07-2863626 營業時間：11:00~19:30 |
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 鶴笙麵屋手工日式蕎麥麵 位置：高雄市三民區新民路124號 營業時間： 11：00～14：00-16：30～20：00 （星期一～六） 11：00～14：00（星期日） |
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光遠鬆餅坊 |
 貓城南洋美食(漢神百貨後面) 位置：高雄市前金區自強三路221號 服務專線：07-2716069 營業時間：平日1400-1830、假日1300-1900 （週二公休） |
 永和小籠湯包 地址：鹽埕區鹽埕街33號 電話：0912 436 908 營業時間：11:00~21:00 |
 宇都宮餃子 地址：高雄市鹽埕區北斗街7號 電話：0982 339 931（週一公休） |
 王家燒餅、海青王家燒餅 位置：高雄市左營區左營大路2-43號 營業時間：AM5:30~11：00 服務專線：07-581-3491、0919560293 |
 金華酥餅 地址：高雄市左營區左營大路86號 營業時間：AM08：00～PM 17：00 （週一公休） |
 台南虱目魚粥 住址：高雄市前鎮區二聖一路200號 電話：07-7214386 營業時間： 05:30 ~ 14:30 (周一公休) |
 老皮川味涼麵 （18年老店｜涼麵專賣店） 地址：高雄市苓雅區四维二路225號 電話：07 717 2283 服務時間：07:30～14:30（週日公休） |
 廣合涼麵 地址：高雄市左營區至聖路152號 電話：07-556-5566 營業時間：AM7:30～PM1:30 |
 吉品屋日式拉麵 高雄市楠梓區朝明路67之17號 電話：0985 529 020 營業時間：17：00～售完為止 |
 李家肉圓（阿進肉圓） 地址：高雄市鳳山區瑞興路64號 電話：07 746 4673 營業時間：05:00～18:00 |
 鳳山老店水煎包 地址：高雄市鳳山區維新路2號 電話：07 743 8301 服務時間：11:00–19:00 |
 寶來36咖啡愛玉 （愛玉、咖啡、梅子） 地址：高雄市六龜區寶來里中正路36號 電話：07-6881149 營業時間：09:00-18:00 |
 朝林鮮果汁 （旗山六十年老店、太平橋旁） 地址：高雄市旗山區永平街83號 電話：07 662 7179 |
 南台春捲（潤餅） 地址：高雄市鳳山區五甲一路12號 電話：07 745 3415 服務時間：09:00、23:00 |
 中華市讚鹹酥雞 地址：高雄市鳳山區中華街52號 電話：07 790 1992 營業時間：13:30–02:00 |
 北平楊寶寶蒸餃 地址：高雄市楠梓區朝明路106號 電話：07-3513322 營業時間：11:00～14:00 16:00～01:00 |
 許記蒸餃(20年老牌) 地址：807高雄市三民區林森一路306號 （靠近高雄火車站） 電話：07-235-3624 營業時間：AM11：00～PM10：00 (每週日公休) |
 水餃（巷弄水餃｜幽靈水餃） 位置：高雄市前鎮區復興三路49號、51號巷弄 |
 惠鑽小吃部 位置：高雄市前鎮區復興三路49號 電話：07-3327816 |
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6 Comments
這家我有吃過,真的很古早味~
之前我記得蘿蔔絲挺滿的,口味也挺好吃的捏~
口味真的很古早味～～可惜縮水了
有時候倒寧可店家漲價 也要顧好質量
這樣變相漲價 吃起來真的好空虛TT
真的好空虛～要回去跟我阿木告狀XD
我是吃他們家的燒餅長大的，原來的老闆後來換兒子接班，
張振馨老闆幾年前就已經沒有在本館路了唷 他的燒餅外皮比較不會臭灰搭，餅皮也比較有層次，有機會可以去試試唷
目前他的燒餅店開在 很幸運的要去武廟路買好吃的，走建國路結果遇到
放學人潮塞車，左看右看就看到這家燒餅店
高雄市建國一路247號(道明中學于斌社教中心對面)
電話0963-783372
不會想去分店買