馬祖蔥油餅(鹽埕美食|下午茶|解嘴饞)、位置:高雄市鹽埕區新樂街128號、營業時間:14:30~20:00
鹽埕的美食小吃吃不完阿!這家也是老字號的蔥油餅
在鹽埕埔捷運站出口,轉角巷弄下午茶美食
是一位大叔在賣的,原本在新樂街的另外一頭賣10幾年了
後來無緣無故被檢舉,轉而在新位置,騎樓租了位置繼續賣、持續飄香
現點現製作的馬祖蔥油餅
點完就開始製作、橄麵皮
有半張、整張可以買,我先買了一張回家吃
後來吃不夠,又跑來買兩大張
橄的很薄很均勻
放入油鍋內油炸,老闆還可以一邊跟我哈啦聊天
製作時間大概5分鐘,不會等太久
不過後來有開始排隊,下午茶時間都出來覓食了
一張55元,半張35元,不起眼的小攤子卻是超唰嘴美食
檯面上有醬料可以自取使用,我個人覺得不用沾醬就很夠味
起鍋後老闆會稍微瀝一下油,在灑上胡椒鹽
一張大概切成10片(以先被偷吃了兩片)
好酥脆的馬祖蔥油餅,蔥花香氣好迷人,拿起來燙手卻不油膩
炸到猶如餅乾酥脆口感,還帶有麵糰香氣,好吃又唰嘴
大張完全不夠吃,後來我又加碼跑去買了2大張
大人小孩子完全都吃開,本來大家都說不吃
一聞到味道,咬下一口就唰嘴了!
鹽埕區好吃下午茶的台式披薩,好吃不油膩唷!
鹽埕埔站二號出口,大勇路與新樂街轉角(自助餐旁),就可以看到馬祖蔥油餅旗子
台式下午茶的好選擇,鹽埕區美味小吃,會一片接一片的蔥油餅
鹽埕區
左營區
鳳山區
三輪的店(烤黑輪|豬血湯|黑輪店)
位置:高雄市鳳山區八德路296巷7號(茶的魔手對面)
服務專線:0953 696 085
營業時間:12:00-19:00週一至週六
(賣完就收,週日店休)
鼓山區哈瑪星
旗山區
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